這個星期天氣驟冷，很適合吃火鍋、土鍋炊飯等熱烘烘的料理；剛好又入手了《雲井窯》的土鍋，那就先來煮一頓《日式牡蠣土鍋炊飯》吧。《雲井窯》擁有悠長的歷史，是日本高級料亭採用的飯鍋，全手工製造，無論是對黏土或水都有着高品質的要求，...

26 10 月, 2020 /

《Sushi Wataru》是一間位於西雅圖的小巧壽司店，板前omakase很受歡迎，我之前吃了兩次都很滿意。現在疫情期間，板前吃已經是不可能了，店家改為提供一套十貫壽司的omakase外帶，價錢可以接受，就訂購了來試一試。...

13 9 月, 2020 /

疫情爆發後，很多以前基本的娛樂都變得奢侈，好像在公園草坪上野餐這麼簡單的事情現正也不敢說走就走，每天呆在家悶到快瘋了，特發奇想不如在家的露台上野餐吧！...

27 7 月, 2020 /

《Seattle Spheres丨亞馬遜球體生態圈》在2018年落成，位於西雅圖市中心，是Amazon的總部。其中有三個連環球體組成的《The Domes》，種植了來自全球四百多不同品種，共約四萬多株植物的生態圈尤其搶眼。在這裏工作隨時可以由城市辦公室通往大自然，在生態圈內開放的空間開會，構思計劃，又或者只是放鬆一下心情。...

28 3 月, 2020 /

今年情人節麥包訂了餐廳和我去吃飯🥰，事前我只知道會一起吃個飯，但地點時間一概不知，去到才知道是《 Shiro's Sushi》。Shiro算是一個在西雅圖頗有名氣的壽司師傅，創辦了《 Shiro's Sushi》...

16 2 月, 2020 /

火鍋連鎖店《豆撈坊 | The Dolar Shop》在2018年底進駐西雅圖東區 Bellevue，雖然店名唸起來很容易被誤會成「一元店丨dollar shop」，實際上它是走精緻路線的中價位火鍋店。剛開幕試營運期間和朋友去吃了一次感覺不錯（照片看這裏），這次過了差不多半年再訪依然門庭若市，...

07 4 月, 2019 /

今年的結婚週年紀念選了到提供爐端燒的居酒屋《純吉 | Junkichi》吃晚餐。爐端燒（炉端焼き）源自日本北部，很久很久以前漁民喜歡將每天漁獲圍着炭火烤熟一起吃，這種鄉村文化從而流傳下來。現今傳統的爐端燒餐廳中間放置一個大型火爐，將不同種類的食材放在火爐旁邊，顧客可參考現成的食材點餐，現點現烤，烤好後再以木槳把食物遞到顧客面前，為爐端燒的一大特色。...

25 8 月, 2018 /

最近發現原來離家不遠有一個海邊公園，天氣好的時候在哪裏吹吹風，看看書（其實是平板電腦😜），突然就覺得整個人都放鬆了，繼而想到如果在這裏野餐的話應該也很不錯吧？...

05 8 月, 2018 /

位於唐人街開業多年的《Phnom Penh Noodle Soup House》，因為店主的私人理由，在今年五月底結業了。這裏除了是在西雅圖少有提供金邊美食的食店之外，更是滿載着我們很多回憶的地方。記得大學時代這裏是我和朋友的大眾飯堂之一；...

10 6 月, 2018 /

上星期的一個晚上和女生朋友去了《Tamari Bar》吃晚餐；這裏是《Suika》的姊妹店，今年二月才剛剛開張，以居酒屋形式提供清酒和日式調酒，食物方面也算多樣化，包括有刺身、炙壽司卷、和牛、拉麵和各式街頭小食。...

30 4 月, 2018 /

在麥包朋友FB上看到一張很吸引人的海鮮丼照片，來自位於西雅圖 Fremont 中的一間小店－名為《Fremont Bowl》，找了一個星期六晚去嚐鮮。...

14 4 月, 2018 /

《Crab King》是一間中價位的日式涮涮鍋店，之前試營運了幾個月，正式開幕於四月最後一個週末。在 Facebook 上看到 grand opening 的頭三天內提供了一個半價優惠方案，找麥包一起去吃吃看！...

11 5 月, 2017 /