火鍋連鎖店《豆撈坊 | The Dolar Shop》在2018年底進駐西雅圖東區 Bellevue，雖然店名唸起來很容易被誤會成「一元店丨dollar shop」，實際上它是走精緻路線的中價位火鍋店。剛開幕試營運期間和朋友去吃了一次感覺不錯（照片看這裏），這次過了差不多半年再訪依然門庭若市，...

07 4 月, 2019 /

今年的結婚週年紀念選了到提供爐端燒的居酒屋《純吉 | Junkichi》吃晚餐。爐端燒（炉端焼き）源自日本北部，很久很久以前漁民喜歡將每天漁獲圍着炭火烤熟一起吃，這種鄉村文化從而流傳下來。現今傳統的爐端燒餐廳中間放置一個大型火爐，將不同種類的食材放在火爐旁邊，顧客可參考現成的食材點餐，現點現烤，烤好後再以木槳把食物遞到顧客面前，為爐端燒的一大特色。...

25 8 月, 2018 /

位於唐人街開業多年的《Phnom Penh Noodle Soup House》，因為店主的私人理由，在今年五月底結業了。這裏除了是在西雅圖少有提供金邊美食的食店之外，更是滿載着我們很多回憶的地方。記得大學時代這裏是我和朋友的大眾飯堂之一；...

10 6 月, 2018 /

上星期的一個晚上和女生朋友去了《Tamari Bar》吃晚餐；這裏是《Suika》的姊妹店，今年二月才剛剛開張，以居酒屋形式提供清酒和日式調酒，食物方面也算多樣化，包括有刺身、炙壽司卷、和牛、拉麵和各式街頭小食。...

30 4 月, 2018 /

在麥包朋友FB上看到一張很吸引人的海鮮丼照片，來自位於西雅圖 Fremont 中的一間小店－名為《Fremont Bowl》，找了一個星期六晚去嚐鮮。...

14 4 月, 2018 /

《Crab King》是一間中價位的日式涮涮鍋店，之前試營運了幾個月，正式開幕於四月最後一個週末。在 Facebook 上看到 grand opening 的頭三天內提供了一個半價優惠方案，找麥包一起去吃吃看！...

11 5 月, 2017 /

麥包出 business trip 的一星期內其中一晚和朋友外出吃板前壽司。《Sushi Kashiba》位於西雅圖《Pike Place Market》附近，是頗有名氣的壽司師傅 Shiro Kashiba 近年開的新店。已經來這裏吃了多次的朋友說，一定要坐板前吃...

07 5 月, 2017 /

最近除了忙於工作之外，也為了籌備賣出投資用的屋子而四出奔波，上星期特地到屋裏去打掃了一整天。當了一天清潔工人後特別想吃肉，隨即上網搜索，找到這間評價不錯的韓國炸雞店。...

17 4 月, 2017 /

《in.gredients》是 John Howie 名下一間提供三道菜優惠午餐的餐廳。平常要上班的日子沒有時間去吃，正好利用這一連十天的聖誕假期中的其中一天去嚐鮮。...

30 12 月, 2016 /

街頭餐車（food truck）是《Burien Fish House》的前身，今年年初才把餐車賣掉，轉型成為機場附近的一間餐館。源於每天都會有特定的餐車來我們公司擺賣，其中一輛名為《Fish Basket》的餐車生意特別好，往往要排上半小時才能買得到，...

23 9 月, 2016 /