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最近文章

《mingles | 밍글스》在首爾清潭洞開業短短4年間就已取得 Michelin 一星和晉身亞洲50最佳餐廳,人氣鼎盛,吸引了不少食客上門。大廚 Mingoo Kang 在西班牙學藝,之後亦有在美國遊學,最後回到韓國,將西式賣相技巧,分子料理理念,再結合韓國醬料,以傳統韓式為基礎,創辦了新派韓菜餐廳《mingles》。...

東南亞盛產榴槤,種類繁多,人們都是現開現吃,新鮮得很。至於美國,榴槤並不普及,就算在販賣亞洲食品超市有出售的99%都是冷凍運過來,味道大打折扣。既然來到新加坡,麥包又非常嗜愛榴槤,怎樣也要陪他來這裏吃一吃新鮮的榴槤。...

《白蘭閣街蝦麵》就在《哈芝巷》隔壁,如店名所說,提供新馬華人傳統美食之一的蝦麵, 我們正好來這裏吃頓午餐。據說在第二次大戰時期,檳城漁民捕獲得來的海鮮都賣給日軍了,只能將留下來的蝦殼、蝦頭等賣不到錢的零碎食材拿來熬湯,之後加入麵條伴著吃,以至湯頭才是這碗麵的靈魂...

之前提及能否登陸《沉船灣》全看天氣,除了天氣要好之外,更重要是海上要風平浪靜,避免船隻被衝到岸上擱淺,變成另一艘沉船。海浪巨大的話,就算天氣再好也禁止出海;中等程度的海浪只有小型船隻可出海。經過之前一天失望的私人包船行程,今天在參觀《沉船灣》觀景台意外發現可以登岸,快快地開車到碼頭參加小型船隻的團體行程。...

《沉船灣》(Ναυάγιο,Navagio)位於扎金索斯島的西北岸,原名叫聖喬治(Agios Georgios),因1980年10月一艘走私貸船由於天氣惡劣關係擱淺在此,才被命名為《沉船灣》或《海盜灣》。自從多了這搜貨船開始,這裏便漸漸成為扎金索斯島旅遊景點。在扎金索斯島上的第二天我們編排了自駕到可以從高處觀看《沉船灣》的觀景台,位於《沉船灣》正上方的懸崖峭壁上。...

旅行時買到心水包包的機會微乎其微,但既然來到了首爾,還是會來《Maison Hermès Dosan Park》朝聖一下的,對位於地庫的《Café Madang》更感興趣。其實第一次來首爾時已經把這裏的 café 排進了行程,...

聽說《雪花秀丨Sulwhasoo》位於首爾的旗艦店非常美,剛好又在我們的行程路線上,抱着朝聖的心態進去看看。旗艦店位於首爾江南島山大路上,就在《島山公園》隔壁,無論是正門或內裏都使用黃銅金屬立體間隔,再配以適量的木製品,時尚中隱隱散發着韓式傳統文化。...

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