McTeaの世界 | 15壽司國 – 初夏
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第一次到訪,看了為觀光客而設的名勝,嘗試了一些沒有吃過的料理。感覺現代韓國和日本有很多相似的地方;但古代韓國跟中國更接近。...

每一趟旅行都會想找一兩間具有代表性的餐廳吃吃看;在料理亭林立的京都,嵐山《吉兆》本店一直以來都佔有着舉足輕重的地位;我一位好友吃過後更是讚不絕口。參考行程安排發覺嵐山着實太遠了,反而位於衹園的《HANA吉兆》完全就在行程路線上。分店《HANA吉兆》相較本店無論是用餐環境或店來裝潢都要輕鬆自在一些,...

京都車站內美食之多令人眼花撩亂,在這裏逛街時想隨便找一間吃的也不是易事,特別是對常犯選擇困難症的我們來說。最後決定直接前往拉麵小路,隨便找一間拉麵店,就這樣來到了《坂內食堂》。...

夏天來到貴船,很多人都會選擇吃夏季限定的川床料理。雖然覺得環境很不錯,但我們卻對川床料理的內容物提不起興至,就不花大錢吃不喜歡的食物,改為到這間看起來人氣非常旺的《貴船俱樂部》吃一頓簡單的午餐充飢。...

很早以前就已經被《貴船神社》的照片吸引,無論是配搭春櫻、夏綠、秋楓、或冬雪點燈都很美。《貴船神社》位於偏遠的山上,離其他京都的觀光地點有一些距離,之前兩次來京都都沒能把它排進行程𥚃;今次沒有太多觀光行程, 正好利用大半天的時間來看看綠意悠悠的《貴船神社》。...

有京都廚房之稱的《錦市場》擁有長達400多年的歷史,這裏聚集了多家不同的店舖,包括傳統小吃、海鮮、漬物、菓子、廚房用具、食器等等,無論是遊客或京都當地市民都非常喜歡的一個市場。...

除了《Ritz Carlton Kyoto》之外,這次的京都之行我們還入住了一間京町家。所謂的京町家就是日本京都有一定歷史的「職住一体型」住宅,呈長型建築,多為兩層;簡單來說就是京都的小屋。...

《老松》是一間日本京都的百年和菓子店,而當中最著名的要算是夏季限定、名為《夏柑糖》的果凍。選用日本產的蜜柑,首先用人手將果肉和果汁挖出來,加入寒天後再注回蜜柑內做成果凍。...

《Ritz Carlton Kyoto》在2014年2月開幕,位於鴨川旁,離河原町、四条烏丸等地都可以步行10至20分鐘就到,交通非常方便。酒店設計有別於 Ritz 一貫的金碧輝煌,改為融入了濃濃的京都和風格局,加入竹、木、櫻花、日式園林等元素,突顯和洋交錯的低調奢華風格。...

一直也很想試《若狭家》的海鮮丼飯,但以前每一次來日本都不能把它排進行程裏。
今次剛好在第一天到達京都時就碰上,所以不管怎樣也一定要進去吃一頓。...

今年的年度旅行由信用卡的積分開始說起∼ 話說信用卡的 sign up bonus + 平時簽帳已經累積到可以換取2張免費機票和5晚酒店住宿的程度,加上今年要回香港一趟,所以在計劃旅行時除了把重心放在亞洲地區外,也想好好利用一下免費機票多停留一兩個地點。...