Blog | McTeaの世界
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海島假期

海島假期

溫泉住宿

溫泉住宿

歐洲遨遊

歐洲遨遊

亞洲縱橫

亞洲縱橫

美加行程

美加行程

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🎥 (vlog) 日本福井縣的冬天，最讓人期待的行程莫過於入住擁有百年歷史的《望洋樓》。坐落於日本海旁的三國溫泉，望洋樓不只是品嚐越前蟹（越前がに）的名宿，更以細膩溫暖的「おもてなし」聞名。這次的一泊二食體驗，從入住瞬間開始，到晚餐的越前蟹盛宴，再到隔天清晨的早餐，每一個細節都近乎完美...

11 7 月, 2026 /

《銀座四代目髙橋屋》的店舖隱藏於銀座一棟不起眼商業大樓的樓上，對比起傳統的鰻魚屋，這裏的設計比較現代化，在銀座逛街逛到累了，想吃一頓鰻魚飯補充體力的時候最適合不過。我們當天大概兩點左右到達，在沒有預約的情況下，剛好吃到午餐的最後一輪，算是幸運的...

05 7 月, 2026 /

在西雅圖要找到有質素的廚師發辦壽司也是有的，但價錢不菲；現在每次來日本，我基本上都會安排一晚廚師發辦的壽司，有時會選擇精緻一點的，這次則更偏向於性價比高的《鮨 よしかわ 麻布十番》，以＂七龍珠壽司卷＂為主打，當時在IG上有着一定的話題度，但提前預訂也是很容易訂到的，不是什麼預約困難店。...

28 6 月, 2026 /

《麻布台之丘 | 麻布台ヒルズ》是東京2013年底開幕的複合式園區，集商業、住宅、酒店、零售購物於一身；其中《森JPタワー》更成為日本最高的建築，在33、34樓的展望台可近距離觀賞《東京鐵塔🗼》。2024年底到訪的我們，當然不會錯過來這新地標看看。...

18 6 月, 2026 /

京都的櫻花是含蓄的，富士山的櫻花是遼闊的，各有各的美，沒有誰比誰更好看。這趟行程先在東京買買買、吃吃吃，在櫻花滿開的日子到達河口湖，一路賞到櫻吹雪，拍了很多滿意的照片，先把一部份整理出來～ ...

06 6 月, 2026 /

和朋友的九州周遊自駕行程，先整理出一百多張的精華照片放上來，簡單的帶過沿途名勝景點，當地美食，溫泉住宿等等。分為三個部份呈上，包括：① 北九州區域的福岡、熊本、千草 ② 南九州區域的鹿兒島、櫻島、指宿、霧島、宮崎 ③ 由布院...

31 5 月, 2026 /

經過多月的籌備，我們和一對朋友的九州周遊自駕紀行終於出發啦！一連十一天的時間，我們一起租車後由福岡出發，沿着九州繞了一圈；沿途到訪了各地的名勝景點、吃了不少當地美食。跟着在日本有豐富自駕旅遊經驗的朋友，麥包成功解鎖了右駕駕駛，了解了日本交通規則，完全開啟了我們對在日本自駕的興趣！當然，一路上有興趣相投的朋友相伴，十幾天一眨眼就過去了...

03 5 月, 2026 /

在東京的五天四夜快閃，由香港飛過來東京，到酒店放下行李後已經是黃昏時份，快快衝到銀座買了一些化妝補給品，在周圍逛逛，在《Ginza Six》逗留得最久，出來已經是八點多了，趕快去《銀座 篝》吃拉麵。《銀座 篝》很久以前就已經以提供雞白湯拉麵而聞名的拉麵名店之一，不過這其實是我們第一次來吃...

17 3 月, 2026 /

《Amanoi》屹立於懸崖峭壁之上，置身連綿不絕的山巒之中，俯瞰著海天一色的景緻。位於鄰近芽莊的《主山國家公園｜Nui Chua National Park》與聯合國教科文組織的保護區內，建築大師 Jean-Michel Gathy 以傳統越南元素打造了33間pavilion/villa和11間residence，更配備上餐廳、無邊際泳池、海灘俱樂部、水療中心等等的公共設施，隱世之餘又不失舒適...

08 3 月, 2026 /

延續慢活的步調，選擇了比《峴港洲際》更為隱世的《Amanoi》作為我們越南之旅的最後一站。但出發《Amanoi》的過程卻一點也不＂慢活＂。一大早起來，連早餐都來不及吃就要出發到機場，乘坐早機飛往胡志明市，再轉飛芽莊。事緣峴港直飛芽莊的航班取消了，本來一個多小時的飛行時間硬生生被改成了五個多小時...

06 3 月, 2026 /

2023年的賞櫻行程由東京出發，遊歷京都各個景點，由櫻花滿開到後來的櫻吹雪，最後回到東京，大大滿足了我想去日本賞一次櫻的願望！有人可能會覺得，櫻花西雅圖也有，但日本櫻花那種遍布全國，全民賞櫻的活動氛圍是在日本以外體驗不到的...

13 2 月, 2026 /

經過一整天的購物🛍️過後，在東京的最後一晚我們來吃《銀座 きた福》的『活蟹料理』晚餐。《銀座 きた福》是一間有名的螃蟹料理亭，東京有三家分店，都是採取全預約制，除了一年四季由北海道直送的毛蟹和帝王蟹之外，也會在松葉蟹季節提供松葉蟹，指定季節也可吃到花咲蟹，全都是活生生的產地直送。除了單純的螃蟹之外，亦有提供使用螃蟹配搭松露、海膽、河豚等高級食材的套餐...

06 2 月, 2026 /

在東京有兩間《EDITION》，分別坐落在虎ノ門和銀座。前者2010年秋天開業，由 Ian Schrager 和隈研吾共同打造，位於《Tokyo World Gate》的31至36樓，一部份客房正對着《東京鐵塔》🗼，擁有絕佳的東京夜景。話說我來了東京這麼多次，也沒有真正正眼看過《東京鐵塔》，《東京エディション虎ノ門 | Tokyo EDITION Toranomon》又是主打極簡奢華的酒店品牌，想說在這個賞櫻🌸行程的最後一站就住這裏吧。...

27 1 月, 2026 /

說到晚餐，我們到訪時《峴港洲際陽光半島度假酒店 | InterContinental Danang Sun Peninsula Resort》有三間餐廳，分別是吃精緻法國菜的《La Maison 1881》，吃燒烤海鮮為主的《Barefoot》和吃越式料理的《Citron》。現在還增加了一間吃日本料理的《Tingara》，《Barefoot》已經變成提供意大利菜的《Terra Mare》...

24 1 月, 2026 /

因為辦理入住手續的時候出現了一些誤會，員工提出的解決辦法就是免費提供一次在《Club Lounge》的下午茶體驗，那我們就誤打誤撞的來到了這裏吃下午茶。《Club Lounge》位於整個度假酒店位置的最高點，比《Citron》還要高一些些，餐廳的設計以藍調為主，偏向西式風格，下午茶時段人潮不算少，但絕不擠擁...

23 1 月, 2026 /

《ふふ 京都 | FuFu Kyoto》只有一間餐廳「庵都」，我們的晚餐和隔天的早餐都在這裏享用。晚餐部份提供日式懷石料理，和許多溫泉旅館一樣，《ふふ 京都》很注重使用時令的食材，特別是京都的京野菜。我在一休網站上訂房時看到了以夏多布里昂牛排（Chateaubriand）和竹筍為主要食材的懷石料理晚餐，想來比以蔬菜為主的常規懷石晚餐更為吸引，就下訂了...

29 12 月, 2025 /

《ふふ 京都 | FuFu Kyoto》（中譯：馥府 京都》坐落在琵琶湖疏水，鄰近南禪寺、平安神宮等有著濃厚京都氣息的地段。全部40間套房都配備了天然溫泉的私人風呂，開幕於2021年，是一處在京都中心就能泡到溫泉的精緻旅館。每天到處賞櫻過後，正好來這裏泡泡溫泉，舒緩一下疲累的鐵腿...

22 12 月, 2025 /

已經有兩年沒更新麥包慶生系列👩🏻‍🍳，事緣2024年麥包生日時遇上流感，只能吃清茶淡飯，今年這個系列再回歸！好巧不巧遇上工作上的突發事件，我還是趁午飯時間一邊線上開會一邊採購食材，哈哈😂～...

15 12 月, 2025 /

又到了一年一度回香港的時候，麥包沒有假期，今年只有我一個人回去，大部份時間都用在和麥茶媽一起處理文件上，晚上吃住家飯，上街也沒有怎麼拍照，但生活還是過得很充實的。另外也趁着轉機，用超低的匯率快閃了東京24小時，補給了護膚品和彩妝，買了聖誕禮物🎁，和吃了好吃的😋...

07 12 月, 2025 /