McTeaの世界 | Blog
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三月的最後一個週末臨時決定要去溫哥華,就連酒店也是星期五晚上才下訂的,真真切切的說走就走旅程。話說我們平常到溫哥華都是即日往返,還是第一次在溫哥華過上一夜呢,行程變悠閒多了,我和麥包都覺得是一個不錯的體驗,以後碰到酒店優惠不排除會繼續選擇兩日一夜的行程。...

火鍋連鎖店《豆撈坊 | The Dolar Shop》在2018年底進駐西雅圖東區 Bellevue,雖然店名唸起來很容易被誤會成「一元店丨dollar shop」,實際上它是走精緻路線的中價位火鍋店。剛開幕試營運期間和朋友去吃了一次感覺不錯(照片看這裏),這次過了差不多半年再訪依然門庭若市,...

新加坡人是不是很喜歡燈光秀?在濱海中心範圍就已經有三個,還沒有把聖淘沙的計算在內呢。最出名的要算是在《Marina Bay Sands》前,名為《Spectra - 幻彩生輝》的光影水上幻燈秀,除了在《Marina Bay Sands》前近距離觀看之外,亦可跑到對岸《魚尾獅》像附近看全景。...

春天快到了(雖然現在還很冷)!急不及待拿出粉紅小物來感受春日氣息,嘻嘻~ 近幾年迷你包大行其道,它們不一定能容納正常大小的錢包,從而導致大家開始使用更小型的卡包、甚至零錢包為代替...

第一天來到札幌還未適應寒風凜冽的天氣,特別想吃一碗熱騰騰的拉麵🍜!日本的每個地區都有屬於自己的拉麵,而札幌的代表便是「味增拉麵」。在店舖眾多,不知如何選擇的情況下,建議來到《元祖札幌拉麵橫丁》,狹窄的街道兩旁開滿了十多間頗有人氣的拉麵店,...

雖說我們在北海道札幌住了五天四夜,但扣除第一天傍晚才到達✈️,最後一天中午就坐火車🚞到溫泉酒店,實際上的活動時間就只有三天。第一次來北海道,當然要看看周邊的觀光客景點,所以第一天先走觀光客路線。第二天籌備了到附近的小樽一日遊,至於最後一天就留給血拼吧。...

在《Amanzoe》的五天四夜住宿已包含早餐,每天睡到自然醒,梳洗好後才慢條斯理地去吃早餐,很喜歡這種緩慢不速的模式。 早餐基本上以西式為主,融入了一些希臘的傳統料理。...

manzoe》食物方面選擇也不少,主餐廳提供早餐和晚間的地中海料理;在泳池畔餐廳午間可吃輕食、晚上則有日本料理;Beach Club 有窯烤披薩;當然還可以下訂 private dinner 和 room service。我們除了窯烤披薩其他都一一試過了,先說說第一天晚上在主餐廳吃地中海料理。...

《牛車水》是新加坡的唐人街,往日華人聚居地的地方。因為以前沒有自來水,人們都是用牛車來搬運水,所以這個以牛車供應水的區域就被命名為牛車水。現在的《牛車水》是旅遊景點之一,聚集了不少百年老店、美食街、熟食中心、以及各種特色攤販和手信店。...

這次北海道的照片有三大類,分別是「札幌&小樽」城市景色,「坐忘林」溫泉旅館,和以過境形式停留的「東京」。在北海道的時間大都是陰天和下雪,偶爾才見到一迅即逝的太陽光...

我們到北海道過了一個白色聖誕☃️🎄回來了!這次旅程一切順利,吃到想吃的,看到想看的,也很幸運沒有被大雪影響交通,超幸運的。第一次來到北海道,我們選擇先去交通比較方便的札幌和小樽...

位於西村巷弄內的《Noshi | 놋그릇가지런히》是一所結合喫茶、黃銅餐具展示廳、與販賣自家黃銅餐具於一身的品味特色小店。樓高兩層,上層為展示廳,擺放着店主兼匠人自家設計、全手工打造的高級黃銅餐具,喜歡的話可打包回家;下層為提供韓式甜點和餐飲的喫茶店,食物價錢相宜,用意在於展示如何把這些高尚的韓國傳統黃銅餐具融入到日常餐桌上。...

今年的年度旅行又去日本了,不過,是我們沒有到訪過的北海道!說到北海道,在腦海中呈現的是夏季富良野的薰衣草,又或是冬季被茫茫白雪包圍的白色國度。...

肉骨茶(Bak Kut Teh)是以中藥和香料配上帶肉的骨頭燉成的湯,跟「茶」是沒有關係的。肉骨茶起源於馬來西亞,之後逐漸流傳到新加坡,是當地人喜歡吃的早餐之一。在這裏吃到的肉骨茶可細分為潮州派和福建派,前者顏色較淺,加入大量胡椒,所以胡椒味比較濃郁,後者則顏色較深,用上味道較重的藥材和豉油調味。...

《Amanzoe》位於伯羅奔尼撒半島(Peloponnese)的 Porto Heli 小鎮山頂上,地理位置優越,被橄欖樹叢林包圍之餘,又坐擁360度無遮掩愛琴海美景,綠油油的近景配以遠處的海天一色和高低起伏迷朦的山峰,景致迷人。Aman 是梵文的"和平",Zoe是希臘文的"生命"...

這趟希臘行程,首兩站去過了大家熟悉的聖托里尼和扎金索斯島,最後一站選了觀光客比較陌生、希臘南部的伯羅奔尼撒半島(Peloponnese)。伯羅奔尼撒半島各處滿是歷史悠久的古蹟,吸引了喜歡考古的遊客;但這些都不是我看重的,我的目的只想到伯羅奔尼撒半島臨海小鎮Porto Heli山上的《Amanzoe》放空...

《mingles | 밍글스》在首爾清潭洞開業短短4年間就已取得 Michelin 一星和晉身亞洲50最佳餐廳,人氣鼎盛,吸引了不少食客上門。大廚 Mingoo Kang 在西班牙學藝,之後亦有在美國遊學,最後回到韓國,將西式賣相技巧,分子料理理念,再結合韓國醬料,以傳統韓式為基礎,創辦了新派韓菜餐廳《mingles》。...