《坐忘林》敞大空間只有15間獨立客房，日式雅致融入現代時尚極簡設計，最大賣點就是全都配備了露天和室內兩個溫泉風呂♨️，在自己的私人空間內一邊賞雪一邊泡溫泉。房間格局分為和室(Washitsu)及洋室(Yoshitsu)兩大分類，其中少部份空間較大的房間加添了榻榻米茶室。露天風呂也分為石風呂和檜木風呂兩種。《坐忘林》溫泉屬於「源泉かけ流し」...

04 1 月, 2020 /

《坐忘林》是促成這次北海道之旅的引子，為的就是在漫天風雪的中泡溫泉，過一個寧靜的白色聖誕🎄☃️。旅館位於北海道新雪谷（日文：ニセコ/Niseko），又名二世古或二世谷，是世界著名的⛷滑雪場🏂；每年平均降雪量高達15米，這裏的粉雪❄️雪質乾爽細緻，更是吸引了不少來自世界各地的滑雪愛好者。...

17 11 月, 2019 /

螃蟹－北海道眾多美食海鮮的代表！來到北海道的第一天晚上就急不及待去吃～（實際是只有這天可以訂到心目中的包廂個室，所以只能這天去吃😛）位於薄野（すすきの）的獨棟石頭倉庫，大正4年（1915年）改建為透著北海道日式風格的日本料亭《きょうど料理亭 杉ノ目 本店》。在這超過百年的老店內除了可以嚐到使用當地旬食材的「鄉土料理」和「蟹會席」之外，...

02 6 月, 2019 /

在聖誕期間來到北海道札幌的話，很推薦來「大通公園」附近參觀《札幌白色燈樹節丨さっぽろホワイトイルミネーション》和《慕尼黑聖誕節集市丨ミュンヘン・クリスマス市》。《札幌白色燈樹節》由1981年開始，每年11月下旬至12月下旬期間在大通公園以聖誕節為主題，在街道上點滿了燦爛的燈飾，每個正點的時候都會有亮燈儀式，配上地上的白雪更是夢幻...

26 5 月, 2019 /

《北菓楼》是北海道有名的洋菓子代表之一，出產很多美味的西式甜點，例如夢幻泡芙、開拓米果、還有種類繁多的伴守禮。《北菓楼札幌本館》前身是建於大正時代的美術館／圖書館；2016年3月由建築師安藤忠雄改建後演變為現今的模樣，一樓販賣各式伴守禮， 二樓則為咖啡廳。...

05 5 月, 2019 /

第一天來到札幌還未適應寒風凜冽的天氣，特別想吃一碗熱騰騰的拉麵🍜！日本的每個地區都有屬於自己的拉麵，而札幌的代表便是「味增拉麵」。在店舖眾多，不知如何選擇的情況下，建議來到《元祖札幌拉麵橫丁》，狹窄的街道兩旁開滿了十多間頗有人氣的拉麵店，...

10 3 月, 2019 /

雖說我們在北海道札幌住了五天四夜，但扣除第一天傍晚才到達✈️，最後一天中午就坐火車🚞到溫泉酒店，實際上的活動時間就只有三天。第一次來北海道，當然要看看周邊的觀光客景點，所以第一天先走觀光客路線。第二天籌備了到附近的小樽一日遊，至於最後一天就留給血拼吧。...

17 2 月, 2019 /

這次北海道的照片有三大類，分別是「札幌＆小樽」城市景色，「坐忘林」溫泉旅館，和以過境形式停留的「東京」。在北海道的時間大都是陰天和下雪，偶爾才見到一迅即逝的太陽光...

21 1 月, 2019 /

我們到北海道過了一個白色聖誕☃️🎄回來了！這次旅程一切順利，吃到想吃的，看到想看的，也很幸運沒有被大雪影響交通，超幸運的。第一次來到北海道，我們選擇先去交通比較方便的札幌和小樽...

31 12 月, 2018 /

今年的年度旅行又去日本了，不過，是我們沒有到訪過的北海道！說到北海道，在腦海中呈現的是夏季富良野的薰衣草，又或是冬季被茫茫白雪包圍的白色國度。...

22 11 月, 2018 /

說實話在東京的最後一天有點累，放棄了我們本來預定要到的麻布十番吃串燒，改到酒店附近的餐廳吃海鮮丼。《虎連坊》是一間位於大手町的屋酒屋，我們純粹是被餐廳外的照片吸引來吃午餐定食的。...

07 5 月, 2018 /

在《Aman Tokyo》的第二天起來梳洗過後，出發到大堂旁邊的餐廳吃早餐。早餐分別提供和式和西式餐點，和式再細分為『全饗宴七道和風料理』或『一汁三菜』，西式則有『American Breakfast』或『Continental Breakfast』，前者是豪華版，後者是簡約版。...

05 5 月, 2018 /

《アマン東京丨 Aman Tokyo》於2014年開幕，是Aman集團首間城市酒店，請來著名建築師 Kerry Hill 設計，位於東京大手町金融區，『大手町タワー』(Otemachi Tower) 的 33至38樓層。除了所有房間都能俯瞰東京全景和基本房型面積是東京之最外，更令人印象深刻的莫過於在酒店大堂中，利用和紙和樟木打造燈籠形態的挑高樓底；...

15 3 月, 2018 /