※18年12月25日※

聖誕節當天一早起來泡過溫泉，準備來吃早餐咯！《坐忘林》提供的是日式傳統早餐，很是精緻，特別是土鍋炊飯，整體來說很不錯吃。

和晚餐一樣，早餐同樣在餐廳的個室內吃。窗外細碎的粉雪徐徐落下，寧靜祥和。

不知名的飲料，甜甜酸酸的，很開胃。

一次過送上來的早餐，擺盤很精美，這裏的餐具我都很想買回家。

現場加熱的紫菜湯，清淡可口。

「雲井窯」在很多年前我就想入手一個，但網購不容易，又害怕郵寄時損毁，所以遲遲沒買。但現在看到類似的，吃到美味的白飯，又再一次有了購買的念頭。希望疫情早日過去，我們有機會再到日本把它托回家！（後來等不及已經買了：看【住家飯】日式牡蠣土鍋炊飯 和《雲井窯》開箱 ）

配飯的小菜有明太子、豆腐、青菜等等，都是下飯的菜色。

主菜玉子燒和烤魚份量比較大，是兩人一起共享的。

魚皮烤得酥脆，魚肉嫩滑，吃日式早餐我最期待的就是烤魚了，果然沒有令我失望。

🥢 吃飯吃飯 🥢

最後還有送上甜品。

入住三天兩夜的好處就是有一整天的空閒時間待在房間，泡泡溫泉，看看風景，拍拍照，是一個很不一樣的聖誕節呢！

《坐忘林 | Zaborin》
〒044-0084 北海道虻田郡倶知安町花園76-4