生日的前幾天,收到由麥包寄來的meeting invite,說生日當天晚上五點由家出發,去吃晚餐,地點不詳。所以呢,我是到了餐廳門口才知道的😄。在為數不多的omakase壽司店中,《Sushi Kashiba》算是比較早開店的;剛剛開店時其門如市,除了壽司師傅Shiro-san的名氣之外,也是因為當時選擇不多。現在要訂位雖然容易很多,但就我們當天所見,也是座無虛席的。...

明治二十三年,為了引琵琶湖的水進京都,建造了名為《琵琶湖疏水》的人工小河。沿河邊有一條1.8公里長的步行道,因日本哲學家西田幾太郎常常來這散步,因此這裡被人們稱為《哲学の道》。春天的櫻花🌸和秋季的紅葉🍁景致優美,吸引了不少在地人和遊客慕名而來;特別是櫻花綻放期間,染井吉野櫻、八重櫻、枝垂櫻、大島櫻等400多棵的櫻花樹形成的櫻花隧道,令《哲学の道》成為京都的賞櫻名所。...

由萌萌的兔子🐰為神使的《岡崎神社》歷史悠久,可追溯到平安時代,一直以求子安產、結緣、和去除厄運而著名的神社。這次的賞櫻路線剛好在神社附近,為了可愛的兔子,就特別安排了來這裏參拜一下。...

《円山公園》是其中一個京都的賞櫻名所,位於京都東山區,就在很多日本人祈求消厄解難、生意興隆的《八坂神社》後方。《円山公園》種植了約850棵櫻花樹,大多以染井吉野櫻為主,但最矚目的要算是高達12公尺,以「祇園しだれ桜」、「祇園の夜桜」見稱的大型枝垂櫻。日本櫻花各地賞櫻名所很多都會在賞櫻期間舉辦「桜まつり」(櫻花祭典),一邊賞櫻、一邊品嚐特色小吃,熱鬧的氣氛非常好,這裏也不例外,舉辦了「桜まつり」。...

除了《Camp Sarika》的餐廳,《Amangiri》的餐廳同樣有提供早餐和午餐;但有別於《Camp Sarika》的露營分享模式,《Amangiri》則以單點型式呈現。餐廳同樣有分戶外和室內的座位,戶外座位比較推薦早餐時段來坐,午餐還是室內有冷氣比較舒適。...

聖誕前和麥包去了溫哥華一日遊,晚餐選了一間新開的日式小店《糸杉割烹|Itosugi Kappo Cuisine》吃廚師發辦。聽說這間是由兩位年輕人合力經營的,只提供omakase套餐,午餐為板前壽司,晚餐則有店家主打的割烹和壽司組合。應該是新開小店和採用本地食材的關係,以致價錢方面相對實惠。...

過去幾年疫情期間留在家中沒有太多消遣,繼而重拾了昔日收集《Re-ment》食玩的興趣,其中很吸引我的就是居酒屋的題材,特別是居酒屋的場景,這次決定自己動手製作。成品在一年多前就已經做好了,當時住的地方不大,沒有多餘地方擺放它,所以拖到現在搬家後才把它擺出來展示和拍照。...

這趟旅程在拉斯維加斯的第一個晚上,麥包已經開始要去參加活動了,我的晚餐就一個人解決吧。上網搜索了一下,《Hakkasan》的精緻擺盤吸引了我,這是一家在很多國家都有分店,主打高級粵菜的餐廳,拉斯維加斯的分店坐落於MGM內。...

京都櫻花期間住宿貴到爆,心儀的《Ritz Carlton》,新開幕的《Park Hyatt》、《Four Season》等等都訂不下去,比較偏遠的《Aman》和《星のや》也不適合要天天跑櫻花景點的我們,再說也是天價~ 找來找去⋯⋯ 最後被我找到了坐落在《八坂の塔》旁邊、以整楝形式出租、充滿京都歷史韻味的町家旅館《ケンプトン清水...

《Camp Sarika》和《Amangiri》各有一個餐廳,提供了整個resort的早、午、晚三餐膳食。《Amangiri》提供選擇眾多的單點菜式,餐飲在我們到訪的幾天基本上是固定的,但因為選擇多,吃下來,每天都可以不重樣。《Camp Sarika》沿用一大夥人露營分享模式,每天餐點有一系列特定的菜式,全部都能嘗到,適合想嘗試很多但又有選擇困難症的人。這篇先來說說《Camp Sarika》的早餐和午餐。...

前陣子朋友問我們有沒有興趣一起參加一個《Norwegian Cruise》的郵輪假期導覽🛳️,每人票價為$10美元,但最後會以Starbucks或Amazon的gift cards形式回贈,變相就是免費啦。想着我們也沒有去過郵輪假期,房間和船上設施是令我卻步的因素之一,可藉此機會看看也不失為一個好機會。...