除了《Ritz Carlton Kyoto》之外,這次的京都之行我們還入住了一間京町家。所謂的京町家就是日本京都有一定歷史的「職住一体型」住宅,呈長型建築,多為兩層;簡單來說就是京都的小屋。...

在首爾的第一天,出發到《景福宮》之前先來到附近的《土俗村》吃蔘雞湯。想着要避過人潮,所以在早上11點多就來到,把蔘雞湯當 brunch 吃(笑)。...

《老松》是一間日本京都的百年和菓子店,而當中最著名的要算是夏季限定、名為《夏柑糖》的果凍。選用日本產的蜜柑,首先用人手將果肉和果汁挖出來,加入寒天後再注回蜜柑內做成果凍。...

去年五月回香港的時候,和媽媽去了一趟《龍景軒》飲茶。話說差不多已經是一年前的事了,我文章更新真慢。《龍景軒》是《香港四季酒店》的中菜餐廳,位於4樓,中午提供點心飲茶,而晚膳則有精緻的粵菜。...

《北村》這地段位於景福宮、昌德宮、和宗廟之間,是以前兩班貴族居住的地區,直至今日內裏仍然保存了朝鮮時期兩班階層的瓦屋建築,是擁有幾百年歷史痕跡的住宅區。除此之外,這裏也是首爾有名的旅遊景點之一,吸引不少遊客到訪。這裏有所謂的「北村八景」...

到達首爾的第二天天氣非常好,在這種好天氣安排了鐵腿一天遊;包括遊走《景福宮》和《北村韓屋》兩地,這天先來寫前者。《景福宮》(경복궁) 是朝鮮王朝的正宮,是朝鮮宮闕中規模最大的,位於首爾市中心。相傳是朝鮮王朝太祖見到北京紫禁城後下令建造的,所以在建築風格與格局上都跟中國宮殿相似。...

《Ritz Carlton Kyoto》在2014年2月開幕,位於鴨川旁,離河原町、四条烏丸等地都可以步行10至20分鐘就到,交通非常方便。酒店設計有別於 Ritz 一貫的金碧輝煌,改為融入了濃濃的京都和風格局,加入竹、木、櫻花、日式園林等元素,突顯和洋交錯的低調奢華風格。...

「醬油生蟹」算是韓國獨有的吃磅蟹方式吧?據說就是把生母蟹原隻放入醬油內浸泡,等待生蟹醃製入味後撈起來吃。很喜歡吃海鮮的我早早就已經決定要把醬油生蟹排進行程裏去。位於三清洞的《大瓦房》開店多年,是提供醬油生蟹的名店之一。...

剛剛過了感恩節之後的Black Friday,買了一些有的沒的和給家人的聖誕禮物,想想今天不如就寫一篇買物分享文吧。昨天買的還沒能分享出來,那就先說旅行時的買物。...

在韓國的六天五夜,我們選擇了位於江南的《Park Hyatt Seoul》,就在Coex Mall 的斜對面,地鐵三成站一出來就是酒店的正門,相對同類型的酒店來說交通非常便利。...

今年的年度旅行由信用卡的積分開始說起∼ 話說信用卡的 sign up bonus + 平時簽帳已經累積到可以換取2張免費機票和5晚酒店住宿的程度,加上今年要回香港一趟,所以在計劃旅行時除了把重心放在亞洲地區外,也想好好利用一下免費機票多停留一兩個地點。...

Spa療程後,繼續逛了一陣子街,就出發到《ひつまぶし名古屋 備長》吃鰻魚飯。木桶鰻魚飯三吃(ひつまぶし)起源於名古屋,這間店舖的本店在名古屋算是頗有名氣的幾間之一,在大阪和東京也有分店;今天到訪的就是位於銀座的分店。...

一個人在東京,最好就是去 spa,因為不用擔心不喜歡去 spa 的麥包會自己一個人覺得悶,嘻嘻。《東京文華東方》當時推出了一個住宿連 spa 的方案,在出發前就已經訂好了。...

一個人在東京的大部分時間都留在銀座附近,雖然世界各地品牌林立,但大家都知道這些品牌在日本定價高昂,我基本上是直接跳過的。雖然說不買歐洲品牌,但這裏開的品牌餐廳卻有吸引到我,逛街逛到累了,就選定來《Bvlgari Il Bar》吃下午茶。...

這次自己一個人的三天兩夜東京旅行住宿方面,頭兩晚是住在《東京半島酒店》,最後一晚轉到了《東京文華東方酒店》(Mandarin Oriental Tokyo) 去。中途要轉換酒店的原因是我在「一休.com」訂了一個文華的優惠計劃,包括110分鐘的 spa,room service 的早餐和一晚住宿。...