McTeaの世界 | 甜點
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認識多年的好友某天提議來說不如我們來一次以血拼、美食和SPA為主題的女生團行程;討論後地點定在首爾,籌備了一年多之後終於實現了(灑花)!一個禮拜的行程,和女生出遊就是可毫不顧忌地逛街,雖然腿累得回酒店還要泡腳,但心靈上絕對滿足。...

也有一段日子沒有和麥包爸媽一起出去了,趁着上個週末有空,就和他們去了一趟溫哥華。中午時段去了 downtown,到新開的《Ladurée》買 macarons。...

《老松》是一間日本京都的百年和菓子店,而當中最著名的要算是夏季限定、名為《夏柑糖》的果凍。選用日本產的蜜柑,首先用人手將果肉和果汁挖出來,加入寒天後再注回蜜柑內做成果凍。...

麥包生日,對他來說禮物最重要就是「實際」,我想沒有比吃得下肚的食物來得更實際吧?所以今年持續以煮一頓飯為他慶生,自以為這樣比較有心思(好不好吃就另作別論),這模式可能會變成我們的傳統了,嘻嘻。...

↓ 現在工作方面基本上是可以一個星期在家上班一天的﹐但實際上能做到一個月兩天已經很不錯了﹐忙的時候根本不可能在家的呢。不過不能否認﹐有總比沒有好﹐在家可以吃得輕鬆點。上星期四早上起來先吃芋頭麵包吐司加花茶做早餐。 ↓ 早上不太忙﹐幾個 call-in meetings 後就到午餐時間了﹐吃日式午餐。 煮了個味噌湯﹐茄汁煎蝦﹐加上昨晚剩下來的冬菇番茄飯﹐現成的蟹肉燒賣﹐柿子做甜點﹔很容易做又好吃。 ↓ 下午小吃是麥包媽早前煮的紅豆沙﹐煮得綿綿的﹐加上綠茶冰淇淋﹐非常好吃喔﹗ ↓ 吃過下午茶之後突然變得忙起來﹐所以晚餐就只能煮簡單一點﹐吃加了大量蔬菜的黑豚豬肉味噌湯麵。 ↓ 最後飯後水果是富士蘋果。 ...

繼續來寫一個人在家的下午茶,櫻餅當然是賞櫻的時候吃最好,但每年櫻花季節我基本上都很忙,唯有之後吃來解解膩。...

麥包生日當天是要上班的日子﹐本來是想在外吃一頓慶祝的﹔但麥包近來都要OT﹐較晚才回家﹐想想還是在家煮好了﹐想來自己煮也比較有心思吧﹖...