上回說到結婚週年紀念當日是weekdays﹐所以就在家吃了算﹔但之後的週末麥包和我去了《Ruth’s Chris》補吃回一頓。《Ruth’s Chris》是吃牛排出名的﹐但我們今次沒有像上次一樣﹐去吃貴深深的牛排。為什麼﹖因為近期它多加了一個名為【Prime Hour】的優惠時段﹐就像是Happy Hour一樣﹐有些小食和飲品以每樣都不會超過$5美元(3-4折吧﹖)的價錢推出﹐聽朋友A吃過後說很不錯﹐我們就去試試看。

這次想泊車方便點﹐就去了和上次不同的《Ruth’s Chris》分店。這間的裝橫比較casual﹐可能是在 bar area 的關係﹖【Prime Hour】時段不設預約﹐就是先到先得﹐不過去到沒等5分鐘就有位了﹐還不錯。

【Lemon Drop Martini】 & 【Whisky Coke】
聽朋友A說﹐【Prime Hour】每人最少要點USD$2.99或以上的飲料﹐但在menu上是沒寫的﹔不過一杯點下來肯定是這價錢之上﹐我們就沒有問了。我的【Lemon Drop】很好喝﹐很容易入口﹔麥包的【Whisky Coke】聽說有不少whisky的說。

【Prime Broiled Cheese Burger with Fries】
Burger我們點了medium rare(就是3-4成熟)﹐但上桌時好像well done(全熟)的一樣。不過喔﹐吃起來還是很juicy﹐一點乾巴巴的感覺也沒有﹐美味喔﹔加上價錢根本就和M記差不多(不過味道好多了﹐份量大多了)﹐我也不好意思叫人家重做過一份來吧 ﹐所以全熟的我們還是吃得很開心。

【Beef Tenderloin Brochettes with Kalbi Sauce】
牛肉串燒亦是點medium rare﹐上來就是medium吧﹖還好﹑還好。份量有點少﹐只有兩串﹐每串兩小塊﹔不過吃下來很軟﹐醃得也很夠﹐應該是上乘的牛肉﹐。這算是吃quality的一道吧﹖(上面的burger就是吃quantity﹖哈哈)

【Honey Thai Chicken Drumettes】
這道我覺得普普﹐麥包就覺得不錯﹐很有亞洲風味。

【Seared Ahi Tuna with Spicy Mustard】
Ahi Tuna也不錯﹐加上mustard吃起來和加wasabi不一樣﹐有點fusion的感覺。

整頓吃下來不到上次的1/5價錢﹐麥包覺得很伐算﹔不過這回沒有filet mignon喔﹐但是吃得開心就可以了﹐嘻嘻。

《Ruth’s Chris》
565 Bellevue Square,
Bellevue, WA 98004

伸延閱讀﹕
上回食記﹕《Ruth’s Chris》扒房
三週年記念日之自家晚餐篇 (上集)
三週年記念日之自家晚餐篇 (下集)