McTeaの世界 | 住家篇
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說實在的﹐這幾個月都在忙﹐特別是這幾個星期﹐連blog更新也慢了。我想之後的一年也會一樣忙﹗幾星期前的一天﹐麥包帶回家了兩件《L'Artisan》的甜點﹐在忙碌過後﹐甜點就是最好的減壓方法~...

很久沒有寫住家菜了﹐今天來補一篇。麥包公司上星期的busy season有晚餐吃﹐我的晚餐就來煮麥包不吃的蝦。這個《香煎明蝦》誰也會煮...

話說上星期五我們去吃泰國菜,當時想了很久才決定點一份份量少又貴的泰式魚餅(Tod Mun),但竟然賣完了!!...

上兩個星期看到人家在部落格說吃到新鮮由魚民那裡買來的海鮮﹐口水直流之際﹐就和朋友策劃了個海鮮火鍋餐﹐當晚我和麥包負責去唐人街買游水海鮮。...

這是前陣子做的甜點﹐拍了照之後就忘了﹐前幾天再用相機時才看到它。做法很簡單﹐就是普通的芒果布甸內裡加入新鮮芒果肉﹔待凝固後加上新鮮芒果裝飾﹐再注入啫喱凍就成了。...

我家星期一至四基本上都是在家煮吃的 ﹐所以買菜時都會想好要煮的菜色才買材料回來﹔...

麥包又出trip了﹔有幾天不能見面 ﹐很想在前一天做點甚麼好吃的給他。想起不久前試作的可麗餅(crêpe)還不錯吃﹐就是它了﹗﹗...

旅行回來已經有一個多星期﹐jet lag也好多了。今次我和麥包買了不少吃的回來(其實﹐麥包朋友送的比我們買的還多)﹐當中包括了我愛吃的crêpes。...

前幾天去買餸時看到標簽上說只要用微波爐叮一分鐘就可以簡簡單單吃到的炸蝦天婦羅﹐雖然有點小貴﹐但也因為包裝太吸引...

麥包今天出trip回來了﹐每天吃西餐的他一定很想吃些不一樣的吧﹖本來想做飯糰的﹐但麥包說今天晚上出外吃好了﹐不用又要煮﹐又要洗﹐一頭煙。那就來做個簡單的下午茶甜品算了...

結婚三週年紀念當日是weekday的關係﹐加上麥包也很忙﹐我們就沒有外出﹐在家裡吃好了。
以下有些是我在食譜上看到的﹐加上我自己改良而成(就是亂亂煮啦)的海鮮餐。...

以前住香港時﹐媽媽不時也會做又嫩又滑"燉蛋"給我吃﹔到前幾天自己弄時﹐才知道原來不是想像中容易喔﹖﹗...