16 1 月 【住家飯】新鮮原隻海膽飯
2021年的第一篇，循例要說一說對今年的期望⋯⋯ 唔⋯⋯ 最重要的當然是平安、健康，才有本錢去實現一些目標吧！疫情肆虐的2020年改變了全球的運作模式，我們也不得不適應新的生活方式，沒有旅遊、近乎沒有的社交生活、長時間在家工作、枯燥到不禁令人懷疑人生意義何在？！但從另一個角度思考，我更應該慶幸我和我的家人朋友都還健康的活着，還有工作，比很多人幸福多了！所以今年我也不敢奢望，只祈求大家健康，有一個平平實實，我們可以繼續默默耕耘的一年，疫情快快離我們而去吧！
配搭上《雲井窯》煮成、晶凝通透的白飯和一碗味噌湯，就是簡單又美味的一頓晚餐。
淋上醬油，開吃啦！
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