07 12 月 自家製《お好み焼き》

旅行返嚟之後嘅兩個禮拜都唔係好有mood去整嘢食﹐好似仲係唔駛煮飯嘅mode到咁(旅行期間餐餐都係出面食﹔係香港屋企就有媽咪煮)﹗

前幾日係屋企揾到包之前買落嘅《お好み焼き》料﹐咁就試整下《お好み焼き》啦。

包《お好み焼き》料已經包括薯粉﹑”お好み焼き”特製嘅粉﹑”天華”同埋recipe等等。自己就買咗椰菜﹑雞蛋﹑蔥花﹑蝦﹑魷魚﹑蟹柳等等嘅海鮮。照住recipe嘅先後次序將全部材料加埋﹐緊住落鑊煎到兩面金黃色﹐上碟後加”お好み焼き”﹑柴魚同昆布粉就食得喇﹐簡單又好味﹐﹗﹗

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