【猶他州 | Utah】飲食②《Camp Sarika》家庭式的晚餐

※22年09月11-14日※

之前看過《Camp Sarika》餐廳的早餐是以提供露營分享模式,一次過能讓我們嘗到多種不同的食物,這篇來看看同樣以這種方式呈現的晚餐是怎樣的。晚上天氣沒有這麼熱,我們選擇坐在戶外,面對高聳的平頂山,用餐環境和氣氛都非常好!

先送上來餐前麵包,像夏威夷的餐包,吃下來甜甜的。

今晚的餐點如下,右手邊是全都會吃到的套餐;左手邊側是單點的飲料,上面有價錢的是酒精類,下面沒有價錢的是mocktail。由於房價已包含餐點+無酒精飲料,所以不用標註價錢。

先送上來前菜和沙拉。

使用生菜最嫩的中心段🥬做的凱撒沙拉,感覺非常奢華,味道也不錯吃。

前菜用帝王蟹料理的bruschetta,味道清新,非常好吃。

吃到一半,我們的飲料也來了。我的《Cucumber Refresher》,淡淡的草莓🍓+青瓜🥒口味,真的很refreshing。

麥包的《Camp Coconut Mojito》,麥包說是淡淡的椰青,也不錯。

入夜後,澎湃的主菜上來了!

抱子甘藍加上培根煮的一道蔬菜,在眾多肉食料理中起到了解膩的作用。不過話說回來,這種營養價值很高又抗癌的抱子甘藍真的不是我的菜,難道好吃的食物都不健康,健康的食物都不好吃嗎?(笑)

煙燻和牛牛腩,雖然不是油花充足的部位,但亦軟諗可口,煙燻的味道很有露營燒烤的氛圍。

芝士通心粉是美國人很喜歡的菜式之一,加上烤大蝦把本來平凡的家庭料理提升了不少,但平時就不怎麼吃芝士通心粉的我只對烤大蝦有興趣。

"阿多波"雞比預期中嫩滑,要知道這麼厚的雞胸肉並不好控制火候,是吃下來驚艶的一道菜。

最後甜品是巧克力塔,超級甜😧

還有餐廳送我們的週年紀念蛋糕,午餐的時候已經送過一次,晚餐送來的更是升級版,着實驚喜😍

這麼多甜點,真的要點一壺綠茶來解膩。

整頓吃下來,飽到不行,味道也不錯,雖然少了一些花巧的擺盤,但也更迎合露營一家人圍在一起大吃一頓美味佳餚的概念,既輕鬆,又自在呢。

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