25 4 月 【午餐】再訪《Mariposa》
前陣子和朋友去吃午餐﹐大家很久沒見﹐志在聊天﹐就選了去很適合聊天的《Mariposa》。之前已經寫過一篇《Mariposa》的文﹐關於這裡的用餐環境可以看這篇 → 【午餐】很適合和朋友去聊天的《Mariposa》﹔今次要記錄的是這次吃到有點驚豔的《扇貝意式燉飯》。
《Divers Scallop Risotto》
一送上來最亮眼的就是那四顆煎得焦香的扇貝﹐加上炸得香脆的紅色培根﹐擺盤我很喜歡。味道方面扇貝新鮮﹐外面香﹐中間剛剛熟﹐火候拿捏得很好﹐扇貝本身更是新鮮得沒話說。燉飯方面是煮得比正宗意式燉飯要軟一點﹐也濕潤了些﹐但剛好是我喜歡的﹐太硬的燉飯反而不是我杯茶﹐總之就是很好吃啦﹐改天我要再去吃一次。
《Tuna Melt》
朋友點了當天special menu內的鮪魚三文治﹐附有田園沙拉和生果。我沒有吃﹐但朋友說還不錯吃喔﹗
其實《Mariposa》在網上的reviews好壞參半﹐我本身的經驗都是好的﹐所以還是會再回去吃的 ~
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