週末麥包不在家，我一個人吃了越式烤豬肉丸伴飯。烤豬肉丸其實是買現成的，回家後切片，加上青瓜和薄荷葉，放在熱騰騰的米飯上，吃之前淋上少量魚露，簡單之餘味道也不錯。...

03 11 月, 2014 /

聽聞越南菜內有一「牛肉七味」，就是用牛肉食材料理出來的七道菜色。星期五晚找來一間越南菜館，和麥包一起去試吃。跟一般越南菜比起來，《Tamarind Tree》算是一間比較有情調的餐廳，燈光昏黃，當然價格也比其他的越南菜館高一點點。...

28 1 月, 2014 /

我和麥包其實還蠻常去吃越南牛肉粉的。夏天天氣炎熱不想吃飯時﹐就去吃越南牛肉粉﹔冬天寒冷時﹐又會想去吃一碗熱乎乎的越南牛肉粉﹔想省錢又不想煮飯時﹐最好當然是去吃便宜又大碗的越南牛肉粉。...

19 1 月, 2011 /

當在巴黎每餐也吃西餐時﹐難免會想吃亞洲食品﹐就算對在外國生活多年的我和麥包也不例外。我最愛當然是日本菜﹐但來到法國就會選擇吃出名的越南菜﹔因為越南以前是法國的殖民地﹐因此有不少越南人移居法國﹐帶來了很多好吃的越南料理。...

09 2 月, 2010 /