11 10 月 【北海道 札幌】產地直銷《弟子屈ラーメン》
※18年12月26日※
依依不捨的離開《坐忘林》，在回東京之前先在《新千歲空港》的《拉麵道場》內吃碗道地的拉麵🍜才離開吧！《拉麵道場》的拉麵店選擇非常多，《一幻》和《弟子屈》看來人比較多；前者主打蝦湯頭的拉麵，麥包不吃蝦，所以我們選了後者《弟子屈》。以北海道東部弟子屈町為名的拉麵店，開業於昭和九年（1934年），總店位於摩周湖附近，堅持使用北海道產地的原食材、摩周湖水製作，據說其他分店的食材都是由總店提供，就算遠至《福岡空港》的分店都不例外。
很快拉麵🍜就上來了！
【むかし醤油】
麥包點了一份古早醬油拉麵，加入了鰹魚乾令湯頭更有層次，麥包最喜歡這種簡單的味道。
【北海道三大かに味噌ラーメン】
我則點了用上北海道三大螃蟹🦀️（即鱈場蟹、松葉蟹、花咲蟹）的味增湯頭拉麵。雖然不是新鮮蟹肉，但品質還算OK，湯頭也能喝出濃濃的蟹味，整體來說不錯吃。
【餃子】
最後還有每人一份的餃子，不要看他個頭小小的，是屬於皮薄料多肉汁豐富的類型。
吃飽飽後再乘坐飛機到這次旅程的最後一站東京，接下來繼續在東京吃吃喝喝。
《弟子屈ラーメン 新千歳空港店》
千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル3階 北海道ラーメン道場内
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