22 3 月 【希臘 聖托里尼】《Grace Santorini》- 海景早餐
2017年9月9-12日
《Grace Santorini》訂房有送每天早餐，在泳池畔的餐廳吃；如果想在房間裏吃的話也可以，但需額外收取每天20歐元的費用。為我們代訂酒店的旅行社另外送了一些額外的優惠，其中一項包括在房內吃早餐不需另外付費；我們選擇了最後一天在房間吃，會另外寫一篇文章，今天先來看看第一、二天在餐廳吃的早餐部份。
每天夜床服務同時送上隔天早餐的菜單，基本上是一份固定菜單，包括優格、前菜、主菜、甜品，只有甜品提供二選一的選擇，另外當然少不了一籃麵包和各式飲料等等。最後有註明如果菜單內的菜色不合胃口的話，也可告知他們你喜歡吃什麼，能力範圍以內的都會盡量配合，但要不要提早要求又或者額外收費，這些我就不清楚了，基本上我們每天都是吃固定菜單的。
先來看看第一天吃的早餐，當天因為吃過早餐後要出發到Oia，所以早了一點起床，吃早餐的時候太陽還沒曬到餐桌位置，吃下來比較舒適。
[Summer Smoothie]
(watermelon & melon)
飲料方面點了當天的冰沙，有點疑惑為什麼西瓜和蜜瓜合起來的顏色會是啡啡的呢？另外還有提供咖啡和ANASSA茶包，還有果汁，喜歡的話可以通通都點。
[Freshly Baked Whole-wheat Bread, Traditional Greek Loaves]
直接送來一大籃吐司、麵包和蛋糕，份量多得根本吃不完。
[Homemade Seasonal Jams, Butter, Greek Wildflower Honey]
還會附上果醬、牛油、和蜂蜜給你伴着吃。我們淺嘗了一些，沒有留下深刻印象。
[Greek Yogurt]
(with honey and walnuts)
第一道是希臘優格，配蜂蜜和核桃。我以前是不吃希臘優格的，因為在美國超市買到的實在很難吃，來希臘吃過後才知道原來希臘優格也是可以很好吃的。
[Homemade ‘Kichi’ Twisted Phyllo Pastry Pie]
(with Feta cheese and sun dried tomatoes)
這到希臘傳統鹹派外層酥脆，內裏滿滿的羊奶酪，麥包說不錯吃（因為我不吃羊奶酪，所以直接跳過了這一道）。
[Traditional ‘Strapatsada’ Scrambled Eggs]
(with tomato, onion and dill served with toasted country bread and smoked mackerel)
賣相很精緻的炒雞蛋，上面有橄欖油醃制的煙鯖魚，很特別的主菜。
[Traditional ‘Rizogalo’ Cinnamon Dusted Vanilla Rice Pudding]
(with marinated dry fruits)
最後甜點名為Rizogalo，是以米和牛奶煮成的傳統希臘甜點，加上玉桂粉，好不好吃真的見仁見智，但恕我不會欣賞。
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第二天我們睡到自然醒，晚了來吃早餐，在太陽底下吃早餐雖說拍照顏色亮麗，但人就熱得流汗。
[Strawberry Flavored Greek Yogurt]
(with banana, Chia seeds and lime honey dressing)
今天吃草莓味的希臘優格，配上香蕉和蜂蜜，比昨天的更加好吃。
[Green Smoothie]
(spinach, celery, apple & kiwi)
健康冰沙包括菠菜、西芹、蘋果、和奇異果，意外的好喝。
和昨天不同的一籃吐司、麵包和蛋糕。
[Spring Pea and Fennel Omelette]
(with smoked salmon and roasted broccoli)
當天的前菜我和麥包都不喜歡，所以直接跳過來到主菜蛋料理，這個煎得特別香脆的歐姆蛋上加了煙鮭魚和西蘭花，很不錯吃。
話說這裏房間不多，亦即是住客也不會很多，早餐常常看到很多空桌，環境特別寧靜。
[Apple Pie Porridge]
(with walnets and vanilla cinnamon honey)
甜品是蘋果甜粥，只能說我和希臘的甜品八字不合（攤手）。
總括來說這裏的早餐是精緻類型的，會一道一道的送上來，吃下來需要一個多小時，但渡假就是不需要趕時間嘛，坐在這裏呆呆看海悠悠閒閒慢慢吃才好。
伸延閱讀:
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