13 12 月 【香港】2023香港快閃一星期之下集《吃吃喝喝》
※23年11月19-27日※
之前提及這次回香港的目的是陪伴麥茶媽,大多數時間都留在家中吃飯,這篇集中說說為數不多在外吃過的食物,簡單的純記錄。
至於食物方面,我們點了招牌的"清湯牛腩"和"咖喱牛腩麵",還有一杯"絲襪奶茶"。牛腩燉得非常軟,味道也很不錯,難怪除了觀光客之外,也有不少本地人光顧。
另一天逛商場時吃food court,經過看到這間名為《流口水》的店外大排長龍,我們也跟着排了一下,味道應該算是非常正宗吧,我們點的微辣也非常辣,幸好有另外加點豆漿解辣才吃得完。再來就有《麥奀雲吞麵》,不過不失。
其中一晚和認識多年的朋友在外吃《響 居酒屋》,店員幫我們拍的合照。
我的"海鮮丼飯套餐",包括牡丹蝦、帆立貝、拖羅、鮪魚蓉等等。
朋友點的同樣是套餐,食材則是赤身和海膽,很大原因,是因為海膽才點這個組合。整體來說不錯吃,帆立貝是最新鮮的,牡丹蝦則可以更好。
當然少不了我最喜歡吃的腸粉,基本上每天的早餐我都吃。
街頭小食還有車仔麵、各類粥品、豉油王炒麵等。
這些道地的味道不在香港總是不太一樣,還是喜歡回來吃。
麥包最喜愛的蛋撻,我們也嚐了幾家不同的,我家附近隨便買的也不過不失。
特別去了嘗試《金園茶餐廳》的酥皮蛋撻,這個一定要新鮮出爐時吃才好吃,不然酥皮的酥脆程度會大打折扣。
中環的《Bakehouse》
其實除了蛋撻其他甜點看起來也很好吃喔😋。
我們買了招牌donuts和蛋撻淺嚐。
與其說是蛋撻,感覺更像用蛋做的西式甜品,非常酥脆好吃,但有一點偏甜。
逛街累了時吃的《PAN de PAIN Pancake & Sweets》。
像風一樣鬆軟的舒芙蕾煎餅,配上焙茶醬,好吃。
被《樂茶軒茶藝館》用茶入饌的啤酒吸引過去,
本以為茶味會很濃郁的,喝下去基本上茶香只是餘韻,對不是特別喜歡喝啤酒的我們來說就是還好了。
這份"芋頭絲餅"我還以為是甜點,想不到是鹹的,偏乾一些。
這杯連冰塊都是用茶做的茶飲,不單止可愛,更能確保茶味不會被冰塊沖淡。
最後離開香港在機場貴賓室吃的餐點比想像中更有驚喜,特別是"蛋黃流沙包"超級鬆軟。
《成田機場》轉機時繼續吃吃吃,被《うなぎ四代目菊川》的鰻魚飯吸引了過去。
鰻魚現宰現烤,比較脆,在機場就能吃到也沒有什麼好挑剔的了。
滿足的一星期香港行程。
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