↓ 【鮪魚沙拉】是網上看到的，以蕃茄和荔枝肉為基底，加少許紫蘇葉，和風芝麻 dressing，最後放上鮪魚poke。紫蘇葉的味道太重，蓋過了清淡的蕃茄和荔枝，回想起來覺得𣎴加紫蘇葉，改為用 vinaigrette dressing 會好吃多了。

↓ 【海膽豆腐】用鰹魚高湯煮嫩滑的豆腐（嫩滑得拿起來時一不小心就弄破了），最後加上海膽，清淡好吃。

↓ 【高湯菌菇】和豆腐一樣，都是以鰹魚高湯煮的，用以加點蔬菜類均衡飲食。

↓ 主菜是【海膽烤龍蝦】，活跳跳的 Maine Lobster 起肉後放在烤箱內烤至半熟，之後塗上加入飛魚子和砂糖的日式 mayo 醬，再放上海膽繼續烤。現在雖然也好吃，但海膽稍微乾了些，應該將海膽加進 mayo 醬內攪拌後再塗上效果會更佳。
（剩下來的龍蝦頭有很多蝦膏，隔天整個可以用來煮【龍蝦味噌湯】，非常美味！）

↓ 我喜歡將鮭魚子再加到海膽龍蝦上，美味喔！

↓ 【鰻魚玉子燒】容易做又好吃，但欠缺賣相，我現在很想入手一個專門煎玉子燒的用具。

↓ 重箱的一層分別放入【鮭魚子】、【可樂餅(コロッケ)】、【鮭魚刺身】、【烏賊絲】，都是在日式超市買回來的。

↓ 飲品有【荔枝椰子水】，冰冰涼涼非常清爽。

↓ 沒有買整個的生日蛋糕，改為買了兩件小型蛋糕，分別是【綠茶提拉米蘇】和【栗子卷】。
綠茶提拉米蘇因為沒有酒的關係，所以是偽提拉米蘇；栗子卷意外地好吃，有香濃的栗子味，還有我和麥包都很喜歡的 custard cream。今年聖誕晚餐會在我們家吃，現在正在考慮聖誕蛋糕要不要訂這個呢？

↓ 很可愛的《小紅帽》人物造型小匙和叉子，童趣十足。

↓ 最後是一張在計劃這一頓晚餐時畫的初稿，有些食物已經改動了喔，不過擺盤大致上是一樣的。

↓ 麥包，生日快樂 ！（生日連同聖誕禮物已經放在聖誕樹下，聖誕節過後再折吧 ～）