【外食】小吃麵館《Dough Zone》

昨天做完光療後和麥包會合去吃晚餐,是朋友推薦新開的小吃麵館 - 《Dough Zone》。

↓ 餐廳位於一個毫不起眼的strip mall內,中文名字看招牌應該叫《麵貼面》,但不肯定。不要看下圖好像沒有甚麼人似的,其實沒有拍進鏡頭內的另外一邊擠滿了排隊的人,有點被嚇到!不過既然已經來了,就排一下吧。

↓ 等了差不多一個鐘頭終於排到我們,店內不算大,裝潢就是那種美國的典型中餐館,桌和桌中間的位置不算太狹窄,還OK。
另一發現就是來這裏吃飯的以中國內地來的中國人居多,差點以為自己身處中國,就連菜單也是寫簡體字,在看不懂一些簡體字的情況下就只能用猜或是中英對照來看,不過有些菜式還是有看沒有懂,最後就是點一些自己能看懂的。

↓ 在等待上菜其間看到下圖好幾個Q版戲劇人物的裝飾,好可愛唷,就拍了下來。

↓ 前菜點了很久沒有吃的『滷豬耳』

↓ 軟硬適中,也滷得很入味,再加上我們當時實在太肚餓,所以覺得很好吃。

『豬肉三鮮鍋貼』

↓ 鍋貼是朋友推薦說好吃的,外層酥脆,內裏的餡料多汁,好吃。

『川味紅油炒手』

↓ 這道菜有六隻炒手,份量少得令人傻眼,但味道調很好倒是真的,一度想再追加一份。

『蟹肉小籠湯包』

↓ 一籠十個,大小和鼎泰豐的差不多,但定價較為便宜。

↓ 看圖就可以知道皮很薄,內裏湯汁也很多,但肉餡吃下來就比較乾。話說這個是蟹肉小籠包,拆開來看是可以看到蟹肉的,但我完全吃不出蟹肉的味道,一度以為上錯菜?不過整體來說在西雅圖已經算是很不錯,但我還是比較喜歡鼎泰豐。

『家鄉滷肉湯麵』

↓ 五花滷肉切成小粒,另外還有兩片炸豆腐和半隻滷蛋。

↓ 可選擇麵或米線,因為怕米線會煮得過軟,所以選擇了麵。味道比想像中清淡,對我們來說剛剛好。

↓ 另外又發現帳單來的時候,上面打印的中文又變回繁體字。

整體來說算是還不錯吃的,每道菜表面看來定價都不高,但相對地份量也比較少,要吃得飽就要多點幾道菜,最後結帳換算回來和其他同類型餐館也差不多;不過份量不多餐廳的好處就是可以多點幾道不同的菜式,特別是只有兩個人去吃的時候。

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