【溫泉之旅】加賀山代温泉《べにや無何有丨Beniya Mukayu》－『加賀橋立港タグ付き活蟹づくし』

為了保護生態環境，日本漁民只能在每年十一月中旬至三月中旬之間的解禁期才能出海捕獵松葉蟹，亦即是說只有這段期間才能吃到活松葉蟹。雖說都是松葉蟹，沿海各地為了區分產地，每個県都會為蟹另外命名，又在蟹腳上綁上不同的產地標籤，...