02 11 月 【京都】栗子蒙布朗《和栗専門 紗織》
※23年04月06日※
今天是在京都的逛街日,最適合配搭吃甜點,哈哈。《和栗専門 紗織》是一家在京都的人氣甜品店,提供各式栗子甜點,尤其以蒙布朗最為受大家歡迎,我出發前就已經在網上訂了位,省卻了排隊的時間。

擦手的紙巾很特別,加水在一片小顆粒上逐漸膨脹,變成了一大片擦手的白布。

精緻的菜單

介紹京丹波產的和栗

蒙布朗都是現場製作的,內餡主要有底層的脆餅,和上層的栗子蓉

之後再在上面鋪上一層又一層厚厚的栗子,像麵條一般。

[~紗織~ 「絽-ろ-」]
最後灑上栗子薄片和金箔,就成了這裏的招牌甜點

套餐附送的茶,我選了焙茶

濃濃的栗子香,淡淡的甜,配上奶油和脆餅,非常好吃,份量也很足

雖然一個蒙布朗就夠我們兩個人吃了,但這裏規定每人都得點一份,麥包就選了「栗子蓉麻糬」的套餐。

把粒粒的栗子蓉灑到麻糬上面一起吃~

[栗粉もち]
賣相雖然相對普通了一些,但味道很不錯哦。

配搭的茶,麥包選了冰茶系列。

現在看到照片都很想吃。

推薦大家來吃!



 			 
 			 
 		
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