20 9 月 生蠔任食
今日去整理電腦入面嘅相時﹐揾到幾個月前去食過嘅一餐好抵食生蠔
﹐仲未寫食記﹔就而家分享吓啦。
記得嗰時係麥包個舊同事話我哋知嘅﹔佢話有日佢去開間美國出名賣有機食品嘅超市﹐見到有張海報話某一日(唔記得邊日喇
)喺超市入面個Food Court到會有個Oyster Fest﹐就問我同麥包去唔去。嘻嘻﹐鍾意食生蠔嘅我哋就緊係去啦
。D生蠔真係好平﹐如果我冇記錯嘅話﹐係$0.50美金一隻﹐不過每人要order杯飲嘢。我同麥包兩個人order咗兩打(右圖)。後來食完都唔係好夠﹐又再一次order多一打﹐total食咗三打﹐飽晒
。麥包舊同事仲勁﹐一家三口食咗唔知四打定五打
﹗﹗D生蠔都好新鮮﹐但就唔算好肥美﹐但都唔錯﹐好味﹑好味~﹗
有咁多生蠔﹐亦有唔少醬汁舔。我試咗幾種﹕
(1)紅色嘅係cocktail sauce﹐唔係好好味﹐有D怪
﹔
(2)檸檬加黑胡椒幾好味
﹔
(3)醋﹑紅蔥頭加埋羅勒都唔錯
。
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