【溫泉之旅】錫婚週年紀念• 後記
吃過《虎連坊》的海鮮丼後，我們回到《Aman Tokyo》休息一會，接着乘坐早前預訂好的《Aman》house car 出發到《東京車站》乘坐成田特快到機場。...
10 5 月, 2018
/ 0 Comments
吃過《虎連坊》的海鮮丼後，我們回到《Aman Tokyo》休息一會，接着乘坐早前預訂好的《Aman》house car 出發到《東京車站》乘坐成田特快到機場。...
說實話在東京的最後一天有點累，放棄了我們本來預定要到的麻布十番吃串燒，改到酒店附近的餐廳吃海鮮丼。《虎連坊》是一間位於大手町的屋酒屋，我們純粹是被餐廳外的照片吸引來吃午餐定食的。...
在《Aman Tokyo》的第二天起來梳洗過後，出發到大堂旁邊的餐廳吃早餐。早餐分別提供和式和西式餐點，和式再細分為『全饗宴七道和風料理』或『一汁三菜』，西式則有『American Breakfast』或『Continental Breakfast』，前者是豪華版，後者是簡約版。...
很多同類型的酒店都會在餐廳或大堂提供奢華下午茶，《アマン東京丨 Aman Tokyo》也不例外，於33樓極為氣派的大堂內提供以全黑色餐具奉上的下午茶，因而被命名為「黑色下午茶」。...
《アマン東京丨 Aman Tokyo》 的84間房間大概分為套房和客房各三個等級，。套房包括 Aman Suite, Corner Suite, Suite；客房則有 Premier,...
《アマン東京丨 Aman Tokyo》於2014年開幕，是Aman集團首間城市酒店，請來著名建築師 Kerry Hill 設計，位於東京大手町金融區，『大手町タワー』(Otemachi Tower) 的 33至38樓層。除了所有房間都能俯瞰東京全景和基本房型面積是東京之最外，更令人印象深刻的莫過於在酒店大堂中，利用和紙和樟木打造燈籠形態的挑高樓底；...
在《Amanemu》的最後一天，懷着不捨的心情前去吃和式早餐。這裏分別提供「和箱」跟「和膳」兩種和式朝食；前者是非常完善的正統溫泉旅館式朝食，後者則是簡約版本。...
在《Amanemu》的第二天晚上我們繼續來到這裏的唯一間餐廳吃晚餐；在介紹第一天晚餐的文章中也有提及到這裏除了提供日式和西式的單點菜式之外，也有提供日式套餐。鑒於前一晚吃到的壽司飯不太合我們的口味，所以今天毅然放棄日式套餐，改為嚐嚐這裏的西式餐飲...
《Amanemu》的水療中心是這裏的另一亮點，建於離客房和其他公共設施有一段距離的園林內，面積達2000多平米。這裡由一個大型 thermal spring 為中心，另設有兩個私人貸切風呂，四間spa療程套房和一所健身中心。...
《Amanemu》早餐可分為西式和日式兩大類別，在每個組別中也再細分為兩份套餐可供選擇。如果不喜歡套餐，另外當然也可單點，又或者直接告訴 Aman 你想吃的，他們都會盡力配合。...
《Amanemu》的餐廳，歡迎住客和非住客到來進餐。但這山長水遠的，我想不到除了住客之外還有誰會千里迢迢到來？因為只有一間餐廳的關係，除了 room service 之外，正餐都在這裏吃。...
《Amanemu》共有24間套房(suite)和4間雙臥室別墅(2-bedroom villas)，建築概念源於日式「民家」(みんか)，於山坡上，擁有私人溫泉風呂。...
繼《Aman Tokyo》之後，《アマネム丨 Amanemu》是 Aman 集團在日本打造的第二所渡假酒店，同樣請來著名建築師 Kerry Hill 設計，2016年3月開幕。位於日本三重県紀伊半島，伊勢志摩國立公園內，眺望著英虞灣。號稱是新派溫泉旅館，...
離開《べにや無何有》，成坐特急列車出發到《Amanemu》之間到達名古屋中轉站，先停下來吃過午餐再出發。...
旅行的時候都起得特別早；梳洗好先去泡溫泉，之後暖呼呼的去吃早餐。和晚餐一樣，早餐也是窩在房間內吃；《べにや無何有》提供了西式或日式的早餐可選擇，我們兩人都選了日式。...
為了保護生態環境，日本漁民只能在每年十一月中旬至三月中旬之間的解禁期才能出海捕獵松葉蟹，亦即是說只有這段期間才能吃到活松葉蟹。雖說都是松葉蟹，沿海各地為了區分產地，每個県都會為蟹另外命名，又在蟹腳上綁上不同的產地標籤，...
《べにや無何有》共17間客室，分別是「和室」8間，「洋室」2間，「和洋室」6間，「特別室 若紫」1間，全部客室也附有私人露天風呂。...
位於石川県加賀山代溫泉鄉的《べにや無何有》由著名建築師竹山聖打造，理念來自莊子的《逍遙遊》，曰「虛室生白」，一切以簡約為主，禪意十足，less is more。...
吃過《茶寮都路里》之後排了一個麥包有興趣的看車行程，接著去了吃晚飯和買甜點回酒店當夜宵。由於這三地的照片都不多，就一併寫出。...
在東京的第二天吃過午餐後來到《東京車站》周邊繼續逛街，主要是買手信和小飾品。雖說來了東京多次，但真正踏足東京車站還是首次；這裏除了是車站之外，周邊還有很多不同類型的商舖...
在日本橋、東京車站附近有一間人氣海鮮丼專門店《つじ半》，不接受預約，有「排隊名店」之稱。這間店其實是由沾麵店『めん徳 二代目 つじ田』和天丼店『金子半之助』合辦，所以命名為《つじ半》...
《俺の株式会社》旗下有不少不同類型的食店，包括烤肉、串燒、關東煮、割烹、意大利菜等等；主打實惠物美，全都頗有人氣。因為想吃平民一點的烤肉，地點就在銀座的《俺の焼肉 銀座9丁目》非常方便血拼完之後來吃。...
早上到築地吃過《岩佐壽司》之後來到銀座，接下來的行程就是血拼逛街。這幾年在東京逛街的地點都選在銀座，離入住的酒店不遠，基本上想逛的商店都可在這裏找到，...
《築地魚市場》要搬到豐州的計劃原定在2016年11月初進行，剛好在我到達東京的幾天前場外市場的去向也不明確；本以為再也沒法吃到築地壽司而失落的時候，收到了搬遷計劃延期的消息（灑花）！...
到達東京的第一晚 check-in 《星のや東京》後已經八點多了，打算隨便在附近找一間餐廳吃晚飯，之後趕快回酒店補眠。在隔壁大樓的地下街看到《坂内食堂》，記得在京都第一次吃過的感覺還可以，決定二訪。...