在《Camp Sarika》的四天三夜一眨眼就過去了，《Colorado Plateau》的自然奇景深深的震撼到我們，親臨其境比在照片中看到的更要宏偉、夢幻得多，有機會的話，絕對是一生人要到訪的地方之一。《Aman》的住宿體驗，令這趟旅程更加錦上添花啦。...

11 11 月, 2024 /

晚餐除了在《Camp Sarika》吃主打露營分享模式的 set menu 外，也可到《Amangiri》的主餐廳吃單點式晚餐。餐廳有分戶外和室內的用餐空間，配備了現場 live band 的演奏，再加上《Amangiri》原來的房間就比較多，雖然不至於是擠擁，但肯定比其他《Aman》的用餐環境要熱鬧不少，就看你喜不喜歡這種氛圍啦。...

22 9 月, 2024 /

佔地極廣的《Amangiri》除了規劃多條不同的 hiking 路線供住客探索之外，其中還有一個具有考古價值的洞穴，因以前一套美國電影而命名的《Broken Arrow Cave》。從前這裏是全天候開放給住客自由出入參觀的，但後來因有人惡意塗鴉，破壞了洞穴的原生態，現在雖然有開放給住客從外面觀看，但要進入到洞穴內的話就只可以在《Amangiri》聘請的考古學家帶領下才可以。...

27 5 月, 2024 /

今年的年度旅行我們去了越南🇻🇳，認識我的人都應該覺得蠻意外的吧😅 說實在的，越南從前都沒有出現在我旅行清單裡，促成這次行程的契機應該是《Aman》？近年越南積極發展旅遊業，中越的峴港、芽莊等地相對胡志明市更為安全，日韓旅客日漸增加，加上物價指數低，就以同類型渡假酒店為例，性價比之高絕對令人心動。...

14 4 月, 2024 /

除了《Camp Sarika》的餐廳，《Amangiri》的餐廳同樣有提供早餐和午餐；但有別於《Camp Sarika》的露營分享模式，《Amangiri》則以單點型式呈現。餐廳同樣有分戶外和室內的座位，戶外座位比較推薦早餐時段來坐，午餐還是室內有冷氣比較舒適。...

21 1 月, 2024 /

《Camp Sarika》和《Amangiri》各有一個餐廳，提供了整個resort的早、午、晚三餐膳食。《Amangiri》提供選擇眾多的單點菜式，餐飲在我們到訪的幾天基本上是固定的，但因為選擇多，吃下來，每天都可以不重樣。《Camp Sarika》沿用一大夥人露營分享模式，每天餐點有一系列特定的菜式，全部都能嘗到，適合想嘗試很多但又有選擇困難症的人。這篇先來說說《Camp Sarika》的早餐和午餐。...

08 7 月, 2023 /

野奢露營⛺️（glamping）️越來越受大家歡迎，結合了本是不相融的「荒野」和「奢華」，能近距離接觸大自然的同時卻不用犧牲生活的品質和便利性，令一向不怎麼喜歡露營的我也有興趣嘗鮮。在《Amangiri》十週年紀念的時候，由十個「帳篷式」pavilions組成的《Camp Sarika》營地誕生於猶他州沙漠地帶上，離《Amangiri》只要五分鐘的車程。來自梵文的sarika，解作天空或開放的空間，提供了寧靜、秘密的住宿環境給訪客，是非常貼切的名字呢。...

04 6 月, 2023 /

被五個國家公園環繞，放眼過去全是一望無際、景觀獨特的平頂山，亦能距離欣賞顏色多變的砂岩層，當中更不乏歷史遺跡，《Amangiri》的所在地本身就是一個景點，為住客提供一趟返璞歸真的旅程。秉承《Aman》一直堅持＂融入＂的理念，沿用當地不同土壤結合而成的混凝土為基底，以簡約的設計概念，達到不留無痕跡地建立到原生態的自然風光中。...

26 5 月, 2023 /

威尼斯🎭，浪漫的水都，曾經的世界貿易中心，現今的旅遊勝地。佇立在大運河兩旁，巴洛克式、拜占庭式、哥德式、文藝復興等等不同的建築，走過一回不難發現整個城市都牢牢地記載著幾個世紀前全盛時期遺留下來的文藝氣息。入住《Aman Venice》位在威尼斯中心地帶聖保羅區（San Polo）大運河（Grand Canal）旁，步行前往里阿爾托橋（Rialto Bridge）只需要五分鐘。酒店正門面對大運河，有自己的私人碼頭，...

20 1 月, 2020 /

十天的希臘海島行程，以聖托里尼為起點，再經歷了扎金索斯島沉船灣，最後以《Amanzoe》為總結。希臘🇬🇷，比我想像中還要美得多，無論景色和美食，一點都不輸其他西歐國家，很慶幸我有決定來這裏，絕對值得到訪。...

11 11 月, 2019 /

私人晚餐可以說是渡假酒店的必備項目之一，《Amanzoe》也不例外，提供了四個不同場地的私人晚餐選擇，包括了在希臘小劇場、海邊沙灘、橄欖樹林、或自己的 villa 內。價格和食物會因應場地而有所不同，對我來說最特別的當然是在希臘小劇場，但價格超出了我的預算不少；海邊沙灘的場景之前在 Bora Bora 有體驗過（詳情可看這裏），想來在橄欖樹林背景中的私人晚餐也不錯，所以最後選擇要在這裏吃。...

02 9 月, 2019 /