【慶生】麥包生日早餐 – Bûche de Noël
今年麥包生日當天我去買了西點做早餐。我知道﹐早餐就吃這個是有點…… 不過喜歡就可以了﹐嘻嘻。...
今年麥包生日當天我去買了西點做早餐。我知道﹐早餐就吃這個是有點…… 不過喜歡就可以了﹐嘻嘻。...
麥包和麥包妹分別跟我說在剛過去的星期四可以用$12美元在Groupon買到12個的《Beard Papa's》泡芙(cream puff)﹐應該是差不多半價吧﹖很喜歡吃泡芙的我倆每人買了一張groupon。...
又到了吃芒果的時候了﹐上星期去買了幾個回家做布甸。這次做了底層的布甸加入滿滿的新鮮芒果粒(不過看不到)﹐上層是啫喱加入一片片芒果肉。...
說實在的﹐這幾個月都在忙﹐特別是這幾個星期﹐連blog更新也慢了。我想之後的一年也會一樣忙﹗幾星期前的一天﹐麥包帶回家了兩件《L'Artisan》的甜點﹐在忙碌過後﹐甜點就是最好的減壓方法~...
轉工後我也很少經過《Pike Place Market》了。上星期天經過是無意中發現了這間《Le Panier》。...
在去夏威夷的機上雜誌就看到了這間《Honolulu Cookie Company》把它們家的曲奇餅拍得很吸引人喔﹐心想到步後不知有沒有時間去找間分店買來試試﹖想不到在我們住的酒店不到一個街口的路上就有咯﹗...
平安夜我們又在家平平安安的度過﹔沒辦法﹐在西雅圖不去旅行的話﹐就只能在家過個“平安”夜咯。剛好媽媽今年和我們一起過﹐又媽媽會煮﹐就來吃蟹吧﹗...
在facebook看到楊媽媽說《Edible Arrangements》大減價﹐平常賣$25美元一打的chocolate dipped fruits這個星期只賣$10美元﹐我就快快去訂了一打來試試 。...
《Amorino》是一間賣意大利雪糕(gelato)的連鎖店﹐分店遍佈歐洲﹔最著名的要算是它裝飾得像花一樣美的雪糕筒。...
前幾星期麥包來接我放工後駕車途中發現了一間名叫《Fuji Bakery》的蛋糕店 。心想:「這是以前結業了的《Cake Fuji》再度營業嗎
《滿記甜品》是一家創立於1995年,源於香港西貢的連鎖式甜品店;以新鮮水果如榴槤及芒果製作甜品著名。感覺就是無論去到哪裡都看到它們的蹤跡。...
《Pierre Hermé》- 在東京吃過後就成了我很愛的甜品店之一。今次來巴黎《Pierre Hermé》也在我必吃的甜品店list內。...
本想寫完最後一篇南法之行後才開始說說這另一法國行的番外篇- 海中城堡 - 聖米歇爾山(Le Mont-Saint-Michel)﹐但既然今天吃了由那裡帶回來的牛油餅乾﹐就先來寫一寫這名物伴手禮...
這是前陣子做的甜點﹐拍了照之後就忘了﹐前幾天再用相機時才看到它。做法很簡單﹐就是普通的芒果布甸內裡加入新鮮芒果肉﹔待凝固後加上新鮮芒果裝飾﹐再注入啫喱凍就成了。...
早上為大年初一做了一個《Egg Benedict》做早餐﹐晚上就來做一個較有情人節氣氛的甜品吧。...
在巴黎的一個下午﹐我和麥包準備黃昏過後去看入夜點燈的《羅浮宮》﹐眼見還有些時間才天黑﹐就先去附近的《ANGELINA》吃個下午茶甜點吧。《ANGELINA》的裝潢是很傳統的法式﹐帶有小小奢華﹐置身其中有點像回到百年前。...
《L'Artisan French Bakery》就是之前提起過麥包妹在麥包生日買fruit tart的店。吃過fruit tart之後﹐一直也想去試試其他甜品﹐...
麥包又出trip了﹔有幾天不能見面 ﹐很想在前一天做點甚麼好吃的給他。想起不久前試作的可麗餅(crêpe)還不錯吃﹐就是它了﹗﹗...
《Ladurée》是今次法國行最期代的甜品之一。 在rue Royale的總店創立於1862年﹐已有過百年的歷史了﹐是經典的甜品店。至今除了巴黎有多間店鋪外﹐在倫敦﹑日內瓦﹑摩納哥﹑東京﹑杜拜等地也有分店。...
旅行回來已經有一個多星期﹐jet lag也好多了。今次我和麥包買了不少吃的回來(其實﹐麥包朋友送的比我們買的還多)﹐當中包括了我愛吃的crêpes。...
麥包今天出trip回來了﹐每天吃西餐的他一定很想吃些不一樣的吧﹖本來想做飯糰的﹐但麥包說今天晚上出外吃好了﹐不用又要煮﹐又要洗﹐一頭煙。那就來做個簡單的下午茶甜品算了...
一直以來也沒有烘烤天分的我是很少﹑很少做蛋糕的﹐因為很怕做出來的蛋糕會發不起來 。不過﹐前陣子看到網友panda做了一個不用焗爐﹐...