在《Camp Sarika》的四天三夜一眨眼就過去了，《Colorado Plateau》的自然奇景深深的震撼到我們，親臨其境比在照片中看到的更要宏偉、夢幻得多，有機會的話，絕對是一生人要到訪的地方之一。《Aman》的住宿體驗，令這趟旅程更加錦上添花啦。...

11 11 月, 2024 /

晚餐除了在《Camp Sarika》吃主打露營分享模式的 set menu 外，也可到《Amangiri》的主餐廳吃單點式晚餐。餐廳有分戶外和室內的用餐空間，配備了現場 live band 的演奏，再加上《Amangiri》原來的房間就比較多，雖然不至於是擠擁，但肯定比其他《Aman》的用餐環境要熱鬧不少，就看你喜不喜歡這種氛圍啦。...

22 9 月, 2024 /

佔地極廣的《Amangiri》除了規劃多條不同的 hiking 路線供住客探索之外，其中還有一個具有考古價值的洞穴，因以前一套美國電影而命名的《Broken Arrow Cave》。從前這裏是全天候開放給住客自由出入參觀的，但後來因有人惡意塗鴉，破壞了洞穴的原生態，現在雖然有開放給住客從外面觀看，但要進入到洞穴內的話就只可以在《Amangiri》聘請的考古學家帶領下才可以。...

27 5 月, 2024 /

除了《Camp Sarika》的餐廳，《Amangiri》的餐廳同樣有提供早餐和午餐；但有別於《Camp Sarika》的露營分享模式，《Amangiri》則以單點型式呈現。餐廳同樣有分戶外和室內的座位，戶外座位比較推薦早餐時段來坐，午餐還是室內有冷氣比較舒適。...

21 1 月, 2024 /

《Camp Sarika》和《Amangiri》各有一個餐廳，提供了整個resort的早、午、晚三餐膳食。《Amangiri》提供選擇眾多的單點菜式，餐飲在我們到訪的幾天基本上是固定的，但因為選擇多，吃下來，每天都可以不重樣。《Camp Sarika》沿用一大夥人露營分享模式，每天餐點有一系列特定的菜式，全部都能嘗到，適合想嘗試很多但又有選擇困難症的人。這篇先來說說《Camp Sarika》的早餐和午餐。...

08 7 月, 2023 /

野奢露營⛺️（glamping）️越來越受大家歡迎，結合了本是不相融的「荒野」和「奢華」，能近距離接觸大自然的同時卻不用犧牲生活的品質和便利性，令一向不怎麼喜歡露營的我也有興趣嘗鮮。在《Amangiri》十週年紀念的時候，由十個「帳篷式」pavilions組成的《Camp Sarika》營地誕生於猶他州沙漠地帶上，離《Amangiri》只要五分鐘的車程。來自梵文的sarika，解作天空或開放的空間，提供了寧靜、秘密的住宿環境給訪客，是非常貼切的名字呢。...

04 6 月, 2023 /

被五個國家公園環繞，放眼過去全是一望無際、景觀獨特的平頂山，亦能距離欣賞顏色多變的砂岩層，當中更不乏歷史遺跡，《Amangiri》的所在地本身就是一個景點，為住客提供一趟返璞歸真的旅程。秉承《Aman》一直堅持＂融入＂的理念，沿用當地不同土壤結合而成的混凝土為基底，以簡約的設計概念，達到不留無痕跡地建立到原生態的自然風光中。...

26 5 月, 2023 /

經過了一天hiking和欣賞風景，又來到晚餐時段，想說美國中南部比較靠近墨西哥，這裏的墨西哥菜普遍來說都比西雅圖要好吃，就找間墨西哥餐廳試試吧。《El Tapatio Mexican Restaurant》的七、八間分店分布在美國各州的不同城市，其中一間就在佩吉，網上評價也不錯，就它好了...

21 5 月, 2023 /

《Grand Staircase | 大階梯》頗為遼闊，從《Grand Canyon | 大峽谷》一直伸延到《Bryce Canyon》，中間有五個斷層，斷層與斷層之間由高地平台相接，一層一級．故名為大階梯。而每個斷層的地質和顏色也各有不同，形成壯觀的景象。《Grand Staircase-Escalante National...

02 3 月, 2023 /

昨晚來吃飯的時候經過看到《Big John's Texas Barbeque》，一大片的戶外用餐位置座無虛席，live band 現場演唱，氣氛很是不錯，想着今天晚上就來這裏吃。一天去了兩個重要景點之後，着實有點累，想着早點吃早點休息，導致我們來的時候天色尚早，live band也還沒開始，吃飯的氛圍顯得額外寧靜😅...

16 1 月, 2023 /

由《羚羊峽谷》回到酒店迅速梳洗後簡單的吃過午餐，就出發到下一景點 -《馬蹄灣 | Horseshoe Bend》。在鮑威爾湖（Lake Powell）的下游，科羅拉多河（Colorado River）中一段長得像”Ʊ”馬蹄鐵形狀的河流，由海拔4000多英尺的斷層懸崖上觀看甚是壯觀。...

08 1 月, 2023 /

經過一晚休息，在佩吉（Page）的第二天迎來這段旅程的重點景點 - 《羚羊峽谷》。《羚羊峽谷》位於美國亞利桑納州臨近猶他州邊界的納瓦霍族保留地（Navajo)，分為《上羚羊峽谷》和《下羚羊峽谷》。Peter Lik在《上羚羊峽谷》拍了一張名為《Phantom》的照片以650萬美元的高價售出，從而令《羚羊峽谷》聲名大噪，變成了大家爭相到訪的旅遊景點...

06 12 月, 2022 /

佩吉（Page）小鎮不大，食肆都集中在主要的幾條街道上，第一晚在酒店安頓好後就來吃網上評價不錯的炸雞。門口放着一隻大公雞🐓，座位分戶外和室內，室內有冷氣，戶外也有大風扇，吹來夾雜着冰涼霧水的風，就算是大熱天時也不會覺得熱。...

26 11 月, 2022 /

在拉斯維加斯吃過午餐後，就啟程出發我們的自駕旅程，第一站是亞利桑那州的佩吉（Page）。到達佩吉的方法最簡單是直接飛過去，但缺點是佩吉的機場很小，航班被取消的機會卻不少，為免不必要的風險，比較穩當的行程是先飛拉斯維加斯或鳳凰城（Phoenix），再開車過去，所需時間都在4.5至5小時左右。對比兩個城市，拉斯維加斯比較有趣，所以我就選擇由拉斯維加斯出發。...

21 11 月, 2022 /

耶！時隔兩年半再次出去玩啦 🎉！為免因疫情導致不必要的節外生枝，保險起見我們還是留在美國境內，恰好可以去完成一直在我 bucket list 內的猶他州沙漠之旅🏜️。第一次看到幾乎寸草不生的沙漠景色，第一次被岩石平頂山包圍，第一次在攝氏37度以上的高溫下爬山，是既新奇亦震撼的景象。...

20 9 月, 2022 /