09 6 月 【新加坡】再訪《文華 Chatterbox》海南雞飯
2018年1月20-28日
多年前到訪新加坡時吃過位於《文華東方》內《Chatterbox》的海南雞飯，覺得很不錯吃；這次再來新加坡，決定到烏節路(Orchard Road)逛街時就順道來這裏吃個午餐。
早上梳洗後出發，話說麥包在新加坡的同事推薦了我們用幾個apps，只要輸入目的地，就會提供不同的公車／MRT 路線，沿途還有GPS導航，完全不用擔心迷路，在麥包上班的日子，我都是靠這些apps到處逛的。
沿途經過《聖安德烈座堂（St Andrew’s Cathedral）》，順便在外面拍了幾張照片。
這裏是新加坡最大規模的禮拜堂，現在已被列為世界文化遺產。
到了烏節路想周圍逛逛，新加坡真的不乏血拼的地方，不過我在這裏沒有買什麼，都是看看就好。
我最好奇的是這裏一年四季如夏的炎熱，究竟有多少人會購買羽絨呢？
最後來到《Chatterbox》吃午餐。
位於5樓的開放型餐廳，比上一次到來的38／39樓的位置規模少了不少。
海南雞飯上桌；分別有海南雞、雞油飯、雞湯、和三款沾醬。
海南雞我比較喜歡吃雞胸的部份，吃了一口，感覺有點失望，因為雞肉煮得有點過火，變得乾了一些，好像已經不是以前吃到的味道了（攤手）
沾醬方面還是很不錯的。
雞湯不過不失。
雞油飯也不錯吃。
可惜海南雞飯的靈魂還是要由雞肉決定的，再訪這次感覺《天天海南雞飯》完勝這裡！
伸延閱讀：
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《ChatterBox》
333 Orchard Road Level 5 @ Mandarin Orchard Singapore Singapore, Singapore 238867
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