18 8 月 【越南峴港】環境舒適的《蘭夫人 | Madame Lân》

※24年03月28日※
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到達峴港的第一天,實在是太累了,在酒店稍作休息、吃過下午茶後,只想快快外出食晚餐,再回酒店睡一覺好的!
《蘭夫人 | Madame Lân》是一間星星推薦的餐廳,是很多遊客來峴港的選擇;餐廳裝潢得像中式(或是越式?)大院,中庭掛滿了燈籠,室內、戶外用餐的地方也不少,看得出是精心設計過的,很適合做遊客生意。雖說在這裏用餐可能少了一點道地的越南風情,但起碼不用擔心食物衛生問題,作為舟車勞頓後、適應腸胃的過度,絕對適合不過。

入座後,附上圖文並茂的菜單,點了一些店家的推薦菜式。
[Fresh Sprint Rolls with Fried Fish]
第一道是我們都沒吃過的炸魚春卷,賣相很不錯。
炸魚香脆,但可惜不知名的香草非常多,面對這些不同香草接受度很高的我來說都覺得有點喧賓奪主啦。
[Madame Lan Signature Char-Grilled Fish]
第二道是塗上兩種不同醬汁的烤魚,到現在也不知道是哪兩種醬汁,但辛辣可口。
吃法就是把一小塊的魚肉卷進不同的香葉內吃,我自己是很喜歡的,但麥包就覺得不好吃,覺得這個不是我們平常吃到的越南菜。
[Water Chestnut and Jelly Sweet Soup]
最後是一杯越式甜飲,是我們要求冰塊分開上的,就是正常的味道。
因為着實在是太想回去睡覺了,胃口也不佳,感覺沒有吃到很多其他不同類型的食物,有點兒可惜。不過沒關係,休息過後明天才出發。
《Nhà hàng Madame Lân》
04 Bạch Đằng, Thạch Thang,
Hải Châu, Đà Nẵng 550000, Vietnam
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