31 3 月 【生日】蛋糕篇之《Strawberries Millefeuille》
今年生日麥包又去了Hiroki訂生日蛋糕給我﹐因為我實在很喜歡他做的千層酥(millefeuille)。
Hiroki的千層酥是要special order﹐平常店鋪內是沒有賣的。麥包幾天前打電話去訂﹐但Hiroki說因為千層酥製作需要用上兩﹑三天(為啥要這麼久
)﹐而我生日前兩天他會放假﹐要訂千層酥應該是不太可能了。那麥包就說訂一個芒果蛋糕吧﹐想說前幾年也是吃千層酥﹐試試不同的也不錯。
← 就是這個了芒果蛋糕﹐不單賣相普通﹐不像Hiroki的蛋糕﹐味道就更令我不敢相信是Hiroki的出品。
隔天麥包打了電話去問一下﹐還沒抱怨Hiroki就連連說不好意思﹐因為蛋糕部分有時不是他親自做的﹐還說要送我們一個千層酥﹐但要三天後才做好。
三天後麥包去了取千層酥﹐但我們覺得還是不能要他送﹐想想為是用買的吧。但Hiroki一直說不用錢﹐那就好吧﹐我的第二個生日蛋糕來了。
→ 這個草莓千層酥是不是美多了
﹖
三層都有滿滿的草莓﹐除了鮮忌廉之外﹐還用上了custard cream﹐吃下來就不會膩了。
嘻嘻﹐果然還是千層酥好﹗﹗
↓ 另外順帶一提的就是這次的是三層的(上幾個都是兩層)﹐很高﹐很大的一個。
↓ 當然不免俗的要來拍一下照
。
↓ 切開來吃吃看~ 千層酥很酥脆﹐一踫就散開﹐草莓很香甜﹐兩種不同的忌廉﹐甜而不膩﹐好吃
~
Hiroki隔天還打電話來問千層酥ok嗎﹖果然service還是不錯﹐那個芒果蛋糕就算是一時失手吧。我還是會再訪Hiroki的。
↓ 不過吃了真的會變胖喔~有點打亂了我的減肥大計
~
↓ 最後說一說今年在我再三叮囑下﹐麥包沒買禮物給我了。不過我就買了這件Jill Stuart 2011 S/S的裙(洋裝)給自己﹐雖然有點小貴﹐但看在是全真絲雪紡的份上﹐就買了吧
﹐因為雪紡真的好穿也好看
。
下篇來說一說生日當天吃的晚餐~
伸延閱讀﹕
【生日】二訪日本料理《Nishino》
楊媽媽
Posted at 22:49h, 01 4 月happy birthday!
好好味的樣子啊……不過我在想，如果special order 一個strawberries+banana,另加朱古力碎會不會更好吃？，=D
版主回覆：(04/03/2011 05:32:43 AM)
嘻嘻﹐我補好文了。你看內文就知道這個已經是special order了:p
Panda
Posted at 19:54h, 02 4 月生日快樂呀!!同你上年個生日蛋糕有D似wor!! 祝你心想事成,開開心心~^_^
版主回覆：(04/03/2011 05:34:14 AM)
係呀﹐你又記得嘅﹖
我呢幾年到係millefeuille做生日蛋糕﹐
下年可能要變一變(^^’ )
lovecc6
Posted at 15:15h, 03 4 月Hiroki好有誠意,還補送一個耶!!
如果是我也會繼續再訪~看起來好美味~
版主回覆：(04/03/2011 05:03:47 PM)
就是因為我們一路以來也很喜歡Hiroki的蛋糕﹐才會花時間打電話去跟他說吃後感想~
(如果是第一次去的店﹐吃到不好的之後不去就算了)
他的處理方法真的很有誠意﹐連我也沒想過他會補送我們一個﹐所以最後感覺還是好的(^^)v
Mel
Posted at 14:53h, 05 4 月Happy belated bday!!
Happy to hear you got the JS dresses — very nice, don’t think I had seen this one in HK.
I got your email this time, will revert shortly 🙂
版主回覆：(04/06/2011 04:42:44 AM)
Thanks Mel!
I just recently found a US website that carries JS, and offered free shipping too ^^
Take your time on the email, no rush at all 🙂
May Ho
Posted at 05:36h, 07 4 月when I tried the mango cake last time isn’t good either…
版主回覆：(04/07/2011 03:19:07 PM)
Really? The same mango cake? Good to know, I’ll stay away from their mango cake (^_^;)