【聖米歇爾山】《La Mère Poulard》的奄列

《La Mère Poulard》是聖米歇爾山一間著名的酒店+餐廳﹐1879年開幕﹐最出名的就是那裡的奄列(omelette)。據說當時來聖米歇爾山的都是來往修道院的修行者﹐《La Mère Poulard》的主要客源也是貧苦的修士...

07 7 月, 2010 / 1 Comment

【聖米歇爾山】- 名物《La Mère Poulard》的牛油餅乾

本想寫完最後一篇南法之行後才開始說說這另一法國行的番外篇- 海中城堡 - 聖米歇爾山(Le Mont-Saint-Michel)﹐但既然今天吃了由那裡帶回來的牛油餅乾﹐就先來寫一寫這名物伴手禮...

25 4 月, 2010 / 3 Comments