【越南峴港】超人氣海鮮餐廳《Hải sản Mộc quán | Da Nang MOC Seafood Restaurant》

※24年03月31日※

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聽說《Hải sản Mộc quán | Da Nang MOC Seafood Restaurant》自從上過韓國電視之後就就成為了韓國人來峴港吃海鮮的人氣餐廳之一,評分甚高,在Google上就能聯絡餐廳預約,很是方便。反正我們對峴港的餐廳也不太了解,這種下單前還在魚缸內游來游去的海鮮,總比夜市攤上吃到的有保證,跟着評分吃也能減少出錯機會。當天我們比較早入座,想着早早吃完再去做個spa,但想不到餐廳已經差不多是坐滿的狀態,果然是人氣餐廳喔。

菜單圖文並茂,游水海鮮大多是以重量報價,烹調方法種類繁多,鹹蛋醬、鹽炒、羅望子醬、新加坡辣醬、蒜蓉牛油等等,選擇自己喜歡的就好。

點好餐後員工帶我們到養海鮮的區域,直接在我們面前上磅,目的應該是要表明所有東西都是鮮活的,也明碼實價。但說真的,他們拿到廚房後偷龍轉鳳也不是不可以,但我覺得應該不會啦,新鮮與否,一吃便知。

等上菜的期間,看看餐廳的佈置,是乾淨明亮的。

最先上來的是一碟「蒜蓉通菜」,熱炒鑊氣十足,很不錯吃。

第二就是一鍋「大蜆粥」,不要看他平平無奇,用料十足,大蜆的份量差點要比粥還多,鮮甜美味!

過了一陣子,這才送上我們點的飲料,分別是「西瓜汁」和「火龍果汁」,心想這不應該是最先上來的嗎?但看看杯上的印刷,莫非是他們在別的店家買的🤣?兩者都很清甜,特別適合越南這麼熱的天氣喝。

我們的海鮮上來了,第一道是「避風塘瀨尿蝦/皮皮蝦」,足足有差不多一個手臂長度的大小,看起來很美味。

另外也點了一隻螃蟹,用「新加坡辣椒蟹」的方式烹調,當然螃蟹就沒有那麼大隻了。

值得一讚的是在這裏吃海鮮,員工都會過來幫你拆好的,好像我根本不知道怎樣拆瀨尿蝦的人,只有在這種時候才能點來吃。蝦肉非常鮮甜,是我這趟旅程吃過最好吃的海鮮。

螃蟹是蟹蓋、蟹鉗的部份已經拆好,身體就幫忙剪開了幾份,很容易入口,還有附上手套,吃得方便。

可以肯定的是,這裏價格在越南絕對算不上便宜,但食材新鮮,餐廳環境舒適,很推薦大家來吃。我們吃飽之後就步行去做spa了,詳情會放在另一篇再說。

《Hải sản Mộc quán | Da Nang MOC Seafood Restaurant》
26 Tô Hiến Thành, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng 550000, Vietnam

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