14 7 月 【試新店】韓式燒烤 -《Kaya》
之前聽韓國朋友說﹐新開了一家韓式燒烤店也不錯﹔她知道了我們有興趣去試試 ﹐就邀我和麥包和她一家去吃吃看咯~
這間的室內是走modern路線﹐採深啡色卡位設計﹐配柔和的燈光﹐格調比平常的韓燒店高﹐吃得很舒適喔~
↓ 一坐下就先送上這個南瓜做的點湯﹐是我第一次喝到的﹐味道不錯﹐但麥包就覺得不好﹐
所以喔﹐我就把他的份也喝了~
↓ 點完菜後先上了滿滿一桌的配菜和醬料﹐都是韓國道地食品喇~
↓ 最特別的配菜要算是這醃辣蟹了﹐這蟹還是生的喔﹐吃下的感覺很新鮮﹐
不過醃過後蟹的鮮味就吃不出來了﹐有點小可惜
↓ 朋友說這個醬汁也算頗講究的。左邊黑黑的醬油是沾牛肉的﹔右邊黃色的是用麻油做成的醬汁﹐是沾豬肉的﹔中間就是辣醬﹐隨你喜愛沾不沾也可以。不過﹐朋友說麻油用來沾牛肉也好吃喔~我試了也有同感 ~
↓ 另外還有蒜頭和蒜茸辣醬。韓國人就把蒜頭烤一烤﹐沾蒜茸辣醬吃來解膩。
不過我就沒有吃蒜頭了﹐反而用蒜茸辣醬配肉吃也不錯。
↓ 主菜終於上場咯﹐是四人份的KALBI(갈비)。話說回來﹐這裡也有供應一個多種不同肉類的拼盆﹐但韓國朋友說這拼盆只有含一塊牛肉KALBI(下圖有八塊)﹐因此點拼盆比較不化算(KALBI比較貴喇)﹐所以就單點KALBI好了。
↓ 燒呀燒~
↓ 隨餐附送的韓式味噌湯﹐我想我比較愛日式的
↓ 烤好了~﹗看看~肉很厚喔﹐是之前吃過的兩倍厚。
無論烤多久﹐吃起來還是很嫩﹑很嫩﹐和蔬菜一起吃﹐人間美味喔~
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