【北海道 札幌】湯咖哩《LA MAISON DE CURRY cœur》& 牛奶甜點
「湯咖哩」起源於北海道札幌中央區,有別於濃稠的日式咖喱,湯咖喱更偏向於東南亞咖喱的「湯品」流質感,咖喱和米飯會分開呈上。札幌區內有不少湯咖喱專門店,很受年輕階層人士歡迎,更是遊客到北海道的必嘗美食之一。...
「湯咖哩」起源於北海道札幌中央區,有別於濃稠的日式咖喱,湯咖喱更偏向於東南亞咖喱的「湯品」流質感,咖喱和米飯會分開呈上。札幌區內有不少湯咖喱專門店,很受年輕階層人士歡迎,更是遊客到北海道的必嘗美食之一。...
隱世美食《炉ばた焼 ウタリ》是一間位於薄野(すすきの)、延續了阿伊努族傳統的爐端燒(炉ばた焼き)居酒屋。"ウタリ"是阿伊努語"夥伴"的意思,開業於昭和29年( 1954年),是札幌最古老的爐端燒店家。...
來到北海道的第二天出發小樽一天遊,第一站前往《三角市場》内《北のどんぶり屋 滝波食堂》吃"早午餐"。《滝波食堂》開業於昭和20年,除了食堂之外,也有販賣新鮮海鮮和亁貨。...
螃蟹-北海道眾多美食海鮮的代表!來到北海道的第一天晚上就急不及待去吃~(實際是只有這天可以訂到心目中的包廂個室,所以只能這天去吃😛)位於薄野(すすきの)的獨棟石頭倉庫,大正4年(1915年)改建為透著北海道日式風格的日本料亭《きょうど料理亭 杉ノ目 本店》。在這超過百年的老店內除了可以嚐到使用當地旬食材的「鄉土料理」和「蟹會席」之外,...
在聖誕期間來到北海道札幌的話,很推薦來「大通公園」附近參觀《札幌白色燈樹節丨さっぽろホワイトイルミネーション》和《慕尼黑聖誕節集市丨ミュンヘン・クリスマス市》。《札幌白色燈樹節》由1981年開始,每年11月下旬至12月下旬期間在大通公園以聖誕節為主題,在街道上點滿了燦爛的燈飾,每個正點的時候都會有亮燈儀式,配上地上的白雪更是夢幻...
《北菓楼》是北海道有名的洋菓子代表之一,出產很多美味的西式甜點,例如夢幻泡芙、開拓米果、還有種類繁多的伴守禮。《北菓楼札幌本館》前身是建於大正時代的美術館/圖書館;2016年3月由建築師安藤忠雄改建後演變為現今的模樣,一樓販賣各式伴守禮, 二樓則為咖啡廳。...
第一天來到札幌還未適應寒風凜冽的天氣,特別想吃一碗熱騰騰的拉麵🍜!日本的每個地區都有屬於自己的拉麵,而札幌的代表便是「味增拉麵」。在店舖眾多,不知如何選擇的情況下,建議來到《元祖札幌拉麵橫丁》,狹窄的街道兩旁開滿了十多間頗有人氣的拉麵店,...
雖說我們在北海道札幌住了五天四夜,但扣除第一天傍晚才到達✈️,最後一天中午就坐火車🚞到溫泉酒店,實際上的活動時間就只有三天。第一次來北海道,當然要看看周邊的觀光客景點,所以第一天先走觀光客路線。第二天籌備了到附近的小樽一日遊,至於最後一天就留給血拼吧。...
這次北海道的照片有三大類,分別是「札幌&小樽」城市景色,「坐忘林」溫泉旅館,和以過境形式停留的「東京」。在北海道的時間大都是陰天和下雪,偶爾才見到一迅即逝的太陽光...
我們到北海道過了一個白色聖誕☃️🎄回來了!這次旅程一切順利,吃到想吃的,看到想看的,也很幸運沒有被大雪影響交通,超幸運的。第一次來到北海道,我們選擇先去交通比較方便的札幌和小樽...
今年的年度旅行又去日本了,不過,是我們沒有到訪過的北海道!說到北海道,在腦海中呈現的是夏季富良野的薰衣草,又或是冬季被茫茫白雪包圍的白色國度。...
吃過《虎連坊》的海鮮丼後,我們回到《Aman Tokyo》休息一會,接着乘坐早前預訂好的《Aman》house car 出發到《東京車站》乘坐成田特快到機場。...
說實話在東京的最後一天有點累,放棄了我們本來預定要到的麻布十番吃串燒,改到酒店附近的餐廳吃海鮮丼。《虎連坊》是一間位於大手町的屋酒屋,我們純粹是被餐廳外的照片吸引來吃午餐定食的。...
在《Aman Tokyo》的第二天起來梳洗過後,出發到大堂旁邊的餐廳吃早餐。早餐分別提供和式和西式餐點,和式再細分為『全饗宴七道和風料理』或『一汁三菜』,西式則有『American Breakfast』或『Continental Breakfast』,前者是豪華版,後者是簡約版。...
很多同類型的酒店都會在餐廳或大堂提供奢華下午茶,《アマン東京丨 Aman Tokyo》也不例外,於33樓極為氣派的大堂內提供以全黑色餐具奉上的下午茶,因而被命名為「黑色下午茶」。...
《アマン東京丨 Aman Tokyo》 的84間房間大概分為套房和客房各三個等級,。套房包括 Aman Suite, Corner Suite, Suite;客房則有 Premier,...
《アマン東京丨 Aman Tokyo》於2014年開幕,是Aman集團首間城市酒店,請來著名建築師 Kerry Hill 設計,位於東京大手町金融區,『大手町タワー』(Otemachi Tower) 的 33至38樓層。除了所有房間都能俯瞰東京全景和基本房型面積是東京之最外,更令人印象深刻的莫過於在酒店大堂中,利用和紙和樟木打造燈籠形態的挑高樓底;...
在《Amanemu》的最後一天,懷着不捨的心情前去吃和式早餐。這裏分別提供「和箱」跟「和膳」兩種和式朝食;前者是非常完善的正統溫泉旅館式朝食,後者則是簡約版本。...
在《Amanemu》的第二天晚上我們繼續來到這裏的唯一間餐廳吃晚餐;在介紹第一天晚餐的文章中也有提及到這裏除了提供日式和西式的單點菜式之外,也有提供日式套餐。鑒於前一晚吃到的壽司飯不太合我們的口味,所以今天毅然放棄日式套餐,改為嚐嚐這裏的西式餐飲...
《Amanemu》的水療中心是這裏的另一亮點,建於離客房和其他公共設施有一段距離的園林內,面積達2000多平米。這裡由一個大型 thermal spring 為中心,另設有兩個私人貸切風呂,四間spa療程套房和一所健身中心。...
《Amanemu》早餐可分為西式和日式兩大類別,在每個組別中也再細分為兩份套餐可供選擇。如果不喜歡套餐,另外當然也可單點,又或者直接告訴 Aman 你想吃的,他們都會盡力配合。...
《Amanemu》的餐廳,歡迎住客和非住客到來進餐。但這山長水遠的,我想不到除了住客之外還有誰會千里迢迢到來?因為只有一間餐廳的關係,除了 room service 之外,正餐都在這裏吃。...
《Amanemu》共有24間套房(suite)和4間雙臥室別墅(2-bedroom villas),建築概念源於日式「民家」(みんか),於山坡上,擁有私人溫泉風呂。...
繼《Aman Tokyo》之後,《アマネム丨 Amanemu》是 Aman 集團在日本打造的第二所渡假酒店,同樣請來著名建築師 Kerry Hill 設計,2016年3月開幕。位於日本三重県紀伊半島,伊勢志摩國立公園內,眺望著英虞灣。號稱是新派溫泉旅館,...