McTeaの世界 | 【早餐】半自製的『巧克力牛角可頌麵包』
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【早餐】半自製的『巧克力牛角可頌麵包』

自從上次吃過 Trader Joe’s 的「杏仁牛角可頌麵包」後,就愛上了在家吃熱騰騰新鮮出爐的成品。但我是烘烤白癡,所以還是繼續買這種半製成品回家焗就好了。今次的是「巧力克牛角可頌麵包」,一盒有四個,前一晚把它們拿出來解凍和發酵最少九個小時,第二天早上在表面塗上蛋漿,放進烤箱烤個20-25分鐘,冲一杯剛在大溪地買的花茶,就是非常美味的早餐。

烘烤過程我沒有再拍照有興趣的可以看之前的連結。

↓ 可頌麵包塗上蛋漿烤出來會更光滑好看,吃下去中間的巧克力呈半融化狀,加上酥脆的麵包,比杏仁味的還要好吃呢。

↓ 最後加上用剩下來的蛋漿做成的scrambled eggs,成了悠閒的週末早餐

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3 Comments
  • 楊媽媽
    Posted at 00:11h, 26 九月 回覆

    好想買來吃啊!!!!!
    版主回覆:(09/28/2014 10:51:01 PM)
    楊媽媽附近有Trader Joe’s﹖有的話真的可以買來吃吃看喔~

  • 楊媽媽
    Posted at 15:02h, 03 十月 回覆

    最近那家在在buffalo ^^””
    買到回家可開爐焗了 =___=’
    版主回覆:(10/03/2014 10:30:45 PM)
    是有點兒遠喔 (^_^’A
    那就直接買麵包店現成的吃~哈哈

  • Vivian
    Posted at 20:22h, 10 十月 回覆

    I like their croissants a lot!!!
    wisteriavoyage.com
    版主回覆:(10/13/2014 06:06:34 AM)
    Me too o(^_^)o

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