【住家飯】雲吞蠔油撈麵

在家連休比較有時間煮東西吃﹐這是近來煮的撈麵(拌麵)。

這算是我自己的改量版吧﹖雖然還是用港式雲吞(餛飩)﹐但就沒有用港式的雲吞細麵﹐改用了陽春麵。另外還加了在家找到的生菜和金針菇均衡飲食﹐還有我個人覺得用溫泉蛋的蛋汁拌麵會很好吃﹐又加了溫泉蛋。

最後把醬油﹑蠔油﹑紅醋﹑辣椒醬加進去﹐划破溫泉蛋拌一拌就很好吃喔~

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