【食記】巴西烤肉吃到飽《Amazon Grill》

幾個星期前《Amazon Grill》在 livingsocial 做了一個promotion﹐只要用$25美元就能買到一張$50美元的coupon。

《Amazon Grill》的賣點是巴西烤肉吃到飽﹐以rodizio的形式不斷供應 – 就是說有各種各樣不同的肉類﹐即場燒烤,烤好了之後侍應就會拿著烤肉走到客人面前問要不要吃,要的話就即席切下來,客人亦可以因應自己份量要多一點或少一些。這樣可以大杯酒大塊肉的讓客人吃到飽﹑吃過夠 ﹐非常豪邁﹗

我和麥包聽就聽得多了﹐但一直沒機會去吃﹔既然有半價優惠﹐那就買一張coupon去試試看吧。

↓ 店內中間以綠和藍色的salad bar為主。
我們被安排坐在圍著salad bar的黑色座位上﹐還算舒適﹐整體感覺很有南美洲的色彩。

↓ Salad bar上有20多種不同的蔬菜﹑水果﹑米飯等等﹐用來均衡飲食。

↓ 一串串的肉在烤爐內不停地轉動烤呀烤呀~ 原來一串肉比我想的要細很多﹐我還以為是很大的一塊喔。

↓ 把下圖的綠色卡片放在檯的旁邊就是跟侍應說請繼續把烤肉拿給我吃。

↓ 先去salad bar拿了一點烤茄子﹑蘑菇﹑番茄片﹑黃瓜片﹑米飯和麵包來配烤肉吃﹐有解膩作用。
除了米飯之外﹐其他全到是冷冷的﹐味道也不怎樣。

↓ 下圖就是侍應把烤肉切下來給客人的照片﹐純記錄一下。

接下來是一道又一道的吃到飽的烤肉﹕

↓ 先上來的是烤黑椒巴西香腸﹐小小的一顆﹐一口吃下去非常多汁﹐是重口味的一道。

↓ 接下來是蒜香烤豬肉﹐大蒜味不大﹐就看圖片也知道烤得很乾很柴﹐不好吃 ~~﹗

↓ 黑椒裡脊肉﹐五成屬的部份還不錯吃﹐但過熟的部份還是有點柴乾的感覺。

↓ 小小的烤雞腿燒得剛剛好﹐肉汁全鎖在裡面﹐是整頓餐我覺得第二好吃的烤肉。

↓ 這是烤牛肉的一種﹐不過我忘了是那一個部份﹐但這個烤肉很軟﹑非常多汁﹐是當天最好吃的烤肉

↓ 吃到一半侍應拿來的炸香蕉﹐特別解釋說是包含在吃到飽的價錢內﹐不過應該就只有每人一條。
我們最後把它當成甜品吃﹐還ok啦。

↓ 蒜香牛肉塊的蒜味很重﹐調味是不錯的﹐可惜肉質最有咬勁﹐我不喜歡要咀嚼很久的肉。

↓ 培根包牛肉應該是美國人的最愛吧﹖

↓ 加了肉桂去烤鳳梨﹐算是比較特別的一道。

↓ 不停吃肉﹐到最後吃盆生果做結尾﹐肯定解膩。

↓ 吃飽後把之前綠色的卡片反轉過紅色的一邊﹐就表示你已經吃飽咯。

整體來說﹐這頓吃到後來已經不知道自己在吃什麼肉了 ﹐我覺得是不錯的體驗﹐是要來吃一次的。
不過﹐以同等價錢﹐我下一次寧可去吃一塊優質的牛排﹐而不是這種重量不重質的吃到飽啦。

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2 Comments
  • lovecc6
    Posted at 07:43h, 06 3 月 回覆

    來桌邊切肉蠻有趣的,我還沒吃過巴西窯烤,
    雖然有些感覺不好吃但是如果有的話還是會想嘗試看看耶!
    炸香蕉是一整條下去炸嗎? 這樣中間會不會很軟?
    版主回覆:(03/07/2012 12:44:34 AM)
    就是呀,我之前也覺得這樣吃到飽的品質不會好到那裡去(事實也是如此),
    所以才等到有優惠去嘗鮮吃過好玩就好(^-^)
    香蕉只是對邊切開半條一份,還好,所以不會太軟喔。

  • May
    Posted at 05:07h, 31 3 月 回覆

    not my type of food..
    版主回覆:(03/31/2012 11:42:13 PM)
    Me neither, but thought that at least I should give it a try for fun 🙂

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