McTeaの世界 | 【巴黎】法國菜《Le Relais Fleuri》
15958
post-template-default,single,single-post,postid-15958,single-format-standard,ajax_fade,page_not_loaded,,paspartu_enabled,paspartu_on_top_fixed,paspartu_on_bottom_fixed,side_menu_slide_with_content,width_370,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-16.4,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive

【巴黎】法國菜《Le Relais Fleuri》

※09年10月29日※

今天和麥包朋友去了巴黎東面郊區的地方吃法國菜。

↓ 一間獨立的建築﹐外面看來很有鄉村風味﹔下圖看到的是餐廳的”戶外”用餐區。

↓ “室內”用餐區的感覺又炯然不同﹐去掉了鄉村小館的形像﹐換來的是一點點金碧輝煌。

↓ 等待上菜時﹐麥包和自小就認識的朋友合照

《Tatin de foie gras aux pommes caramélisées》
我的頭盆 – 凍鵝肝上加了點點的焦糖蘋果﹐吃起來有點點的甜味﹐也較濕潤和容易入口﹐和麵包伴著吃﹐個人覺得比單純的凍鵝肝更美味。

《Foie gras de canard maison》
朋友的頭盆 – 凍鴨肝﹐我試了一點點﹐雖然很香﹐但我還是覺得我的較好吃﹐嘻嘻

《St Jacques aux morilles》
麥包的頭盆 – 忘了是甚麼醬汁的扇貝﹐我又試了一點點﹐還不錯吃。

《St Jacques au beurre blanc》
我和朋友的主菜 – 牛油扇貝佐薯茸﹐很香﹑很香的牛油味﹐比麥包頭盆的扇貝還要大和鮮甜﹐

《Filets de boeuf, périgueux》
麥包主菜就是牛排﹐伴不知名的醬汁(﹖)

↓ 麥包特地點了半熟的程度﹐剛剛好吃

《Dessert du jour》
麥包和朋友的甜品﹐吃下來就像是開心果味的梳芙厘﹐還好。

《Assortiment de glaces ou sorbets》
我的甜點就是整頓美味午餐吃下來的一點點瑕疵﹐這個雪糕蛋糕有點過甜﹐沒有很好吃。

不過整體來說﹐有海鮮﹑有牛排﹑有鵝肝﹐美味之餘價錢也很公道﹐是不錯的選擇﹐就是離巴黎中心遠了一點~﹗

《Le Relais Fleuri》
1 Avenue du Stade 77400 Lagny-Sur-Marne


【同分類上一篇】:【巴黎】《羅浮宮》(Musée du Louvre)內的展品
【同分類下一篇】:【巴黎】比利時淡菜 -《Léon de Bruxelles》
1 Comment
  • nichi
    Posted at 02:49h, 10 三月 回覆

    哎呀,有破圖啦。看得真不過癮。
    想說早餐前看一下的說…
    下午再來XDDD
    版主回覆:(03/11/2010 05:08:15 AM)
    噢~你常常踫到破圖喔~
    我都沒看到呢﹖﹖
    好的﹐下午再來再來喔^^

Post A Comment