長假期的自家晚餐之二 – 日式家庭餐



繼上回自家晚餐泰知味 之後﹐今次嘗試一下做日式家庭的口味 → 咖哩豬排飯 + 綠茶葩菲。

因為我家不開爐炸東西的﹐因此豬排就用煎的好了。咖哩就買日本的咖哩磚﹐加入紅蘿蔔﹑薯仔﹑洋蔥等等的蔬菜﹐很容易做又好吃喔~

綠茶葩菲就更加簡單了﹐預先做了綠茶啫哩﹐要吃的時後把綠茶雪糕﹑紅豆蓉﹑和草餅等等加起來就可以吃了。其實要加甚麼是很隨意的﹐我就是在家看到有甚麼就加甚麼。

(P.S. 擺好在香檳杯來才發覺這吃起來有些難道 ﹐後來就轉到碟內﹐容易吃多了。)




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1 Comment
  • Mel
    Posted at 00:57h, 20 6 月 回覆

    Lucky McBread! haha..the green tea parfait…looks yummy..I noticed…, the look of the dessert went from a hotel high-tea dessert to a taiwanese dessert 😛 hahah …Have a good weekend!
    版主回覆:(06/20/2009 05:30:19 PM)
    Haha, exactly~!
    Presentation makes a big difference :p If the bottom of the champagne glass was not that small, it would have been ok ^^

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