16 3 月 法式輕食 -《Belle Epicurean》
都有一排無見過朋友J喇﹐咁今個星期日就一齊去咗食lunch。
《Belle Epicurean》位如《Fairmont Hotel》旁﹐係間佈置得好有法國特色嘅café﹐中間有兩個擺有各種法式甜品﹑鹹點嘅點心櫃﹐兩邊有幾張檯﹐檯同檯之間都有幾多空間﹐俾人好悠閒嘅感覺
。
聽講呢間café嘅老闆兼廚師曾經係法國嘅《Le Cordon Bleu》到讀過﹐所以呢到賣嘅嘢都好有法國feel。食物方面有早餐嘅各式croissant﹔午餐嘅輕食三文治﹑湯同埋沙律﹔仲有全日供應嘅甜品
。至於食材就強調全部都係天然有機(organic)嘅。
﹐D花香味道好假﹐我覺得有少少藥味咁。另外﹐個茶壺竟然有茶漬
~﹗對於一間一心想打造優雅感覺嘅café嚟講﹐真係唔係好得囉。
↓ 朋友J嘅〔Belle’s House Salad〕同埋我嘅〔Roast Beef & Swiss w/ Horseradish Aioli Baguette〕。呢兩樣都好好味﹐個沙律好新鮮﹐加埋唔知咩醬汁﹐食落好清爽。至於個baguette又係好新鮮﹐外脆內軟﹐一D都唔硬﹐好美味喔
~﹗
↓ 朋友J嘅〔Pain au Chocolat〕同埋〔Hot Chocolate〕。佢話兩樣都唔錯喎。我本來諗住食完baguette先再order甜品嘅﹐但同朋友J傾吓傾吓﹐傾到人哋收鋪我都未order﹐唔緊要喇﹐呢間咁近我公司﹐緊有機會食嘅
。
↓ 開飯啦~
﹗
《Belle Epicurean》
1206 4th Ave, Seattle WA 98101
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