【馬爾代夫獨一無二】甜蜜燭光晚餐

※08年11月16日※

今天晚上到《Reethi Restaurant》吃O&O為我們準備的燭光晚餐(註)去。

↑ 先來看一下《Reethi Restaurant》的夜景。上圖是正門入口﹐晚上在燈光映照下比白天美多了

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→ 右圖是在餐廳內拍的﹔擁有非常高的樓底﹐中間圓圓的是水池﹐上有點上蠟燭﹐很有禪意。看不到桌子﹖它們就在一根根大柱子的兩旁。

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↓ 下圖就是在餐廳內看出去的景色﹐無論是水池﹑海灘﹑或是樹上﹐處處也有打燈﹐很有情調喔~﹗




↓ 一坐下服務生就主動說要幫我們拍照﹐還一拍就好幾張﹐還有不同角度的呢~﹗麥包在想她是對每對來吃燭光晚餐的夫婦也會幫忙拍照嗎﹖還是她記得我們吃早餐時總是拍拍拍的﹐認為我們是「瘋狂拍照二人組」﹖話說回來﹐她由第二天起就記得我們的名字了﹔麥包怕是我們言行舉止奇怪她才記得我們﹐所以就間接地問她是不是所有人的名字她都記得﹐還好她說﹕「Not everybody, but most people.」還好﹐還好﹐我們也沒多怪啦﹐哈哈。

↓ 我們被安排到餐廳室內最盡頭的位置(沒有到室外喇﹐晚間室外對海的地方是黑黑的﹐沒啥好看﹔想看白天室外的可click這裡)﹐很是寧靜﹐有吃燭光晚餐應有的情調。但我和麥包已是老夫老妻了﹐對我們來說﹐這最大好處就是拍照不會騷擾到別人就好。另外﹐也看得出來桌上經一番悉心擺設喔~﹗

↓ 先送上一籃麵包和兩杯贈送的香檳


← 香檳是啥味道我已忘了﹐應該是OK吧。有看到香檳旁的水杯嗎﹖那就是我們喝過最貴的礦泉水 – Vittel﹐要USD$12 + 10% service charge。可恨的是﹐麥包只喝了一口﹐我就連一口也沒喝過。為什麼﹖待我來說一下吧。

因較早前才在黃昏海釣的活動上吃了一點小食﹐現在是半飽的狀態。其實在參加了無人島浮潛的活動吃refreshments飽到要cancel晚餐後﹐我們就發現把燭光晚餐排在黃昏海釣後是不智的﹐就請管家幫忙把燭光晚餐和後一天的《Tapasake》對調﹐但無奈《Tapasake》兩晚也是客滿的狀況﹐那也沒辦法﹔但管家也很貼心的將燭光晚餐由八點改到九點半﹐令我們有一點時間消化吃過的refreshments。所以喔﹐我們是沒有很餓喔﹐就連香檳也沒喝完﹐礦泉水就更不用說了。


↓ 麵包看似不錯喔~是無限續加的﹔但我們沒有吃到﹐因為只吃3-course晚餐就很飽了。

說說燭光晚餐的3-course吧。這次我記得把菜名記下來了﹔但這英文版的menu內有些字是法文﹐又有些是意大利文﹐真的是聯合國的樣子﹐嘻嘻。燭光晚餐的每一道菜都要在pre fixe menu內三選一﹐我和麥包會選不同的﹐這樣大家可分著吃﹐嘗試到不同的菜色。

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*Italian seafood salad with poached prawns, calamari and lobster with shaved fennel, olive oil and lemon*

我的『意大利海鮮沙拉』海鮮比蔬菜還要多呢﹗每一樣也新鮮甜美﹐橄欖油做的醬汁很是清爽

*Carpaccio of beef tenderloin – rocket, field mushrooms, shaved parmigiano reggiano and black truffle vinaigrette*

麥包的『生牛肉沙拉』﹐來到時才知道牛肉是全生的(回家查了一下carpaccio這字﹐原來就是生肉的意思)﹐但沒有血腥味﹐加上黑松露醬汁﹐好吃喔

*Simply grilled 'catch of the day' with haricot vert, baby potatoes and cherry tomato 'anchoiade' vinaigrette*

我的主菜是一道燒烤當天捕獲時令的魚﹐就是可能會天天不同喔。來的是white snapper﹐用上清香的vinaigrette做醬汁﹐我最愛了﹐不會有膩的感覺﹔但可惜這魚煮得過熟﹐過乾了些

*Wood roasted chicken breast with lemon and thyme, Puy lentils and broccolini with yoghurt jus*

麥包的主菜是『烘烤雞排』﹐賣相很不錯﹔用上奶酪醬汁﹐令本來乾乾的雞排吃起來多了一份濕潤感﹐我沒多吃﹐麥包說還可以喇﹐但還是擺不了雞排的乾。其實另一道可選的主菜是『烤羊架』﹐應該會比較好吃﹐但我和麥包也不吃羊﹐就沒點了

*Classique vanilla cream brulée with mango jelly and almond tuile*

我的甜品是『法式焦糖布丁』﹐表面烤得很香脆﹐不錯吃喔﹐但就沒有驚喜。

*Lemon tart with confit ginger, mix berry salad and raspberry mint sorbet*

麥包的甜品是『檸檬塔佐覆盆子雪葩』﹐賣相很漂亮﹐吃來也是很有內涵的一道

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*Wagyu Burger with onion confit, tomato, lettuce, cheddar and french fries*

加插一下最後一天離開O&O前來《Reethi Restaurant》吃的一頓。話說我是不怎麼吃飛機餐的﹐所以每次坐比較長途的飛機時﹐我也會吃點什麼的才上機。想到《Rah Bar》內的『和牛漢堡』有不少人很推薦﹐就想點來吃。但最後才知道原來《Rah Bar》在夜晚是不營業的﹐就唯有到隔壁的《Reethi Restaurant》吃。員工聽說我想吃『和牛漢堡』﹐就立即說可以喔﹐就算menu上是沒有的﹔嘻嘻﹐好好喔。(麥包心聲﹕這本來就是在room service的menu上有喇﹐你想吃當然可以喔。)

『和牛漢堡』尚算多汁﹐大大的薯條就很好吃喔﹐外脆內軟﹐很甘香可口

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吃到撐著兩個大肚子回villa咯

註﹕每對到O&O度蜜月的新人﹐又住滿一定的天數﹐就會獲贈O&O的燭光晚餐。我們也來裝一下蜜月新人好了﹐不好意思喔~

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3 Comments
  • can+dy^-^
    Posted at 12:20h, 05 3 月 回覆

    真係好鬼羨慕架….我又要去呀……………….
    版主回覆:(03/06/2009 06:18:29 AM)
    好喎~~~你今年都去呀~~真係好relaxing㗎﹐岩晒平時咁忙嘅你哋^^

  • ccusagi
    Posted at 08:08h, 11 3 月 回覆

    OMG…很夢幻的晚餐!
    版主回覆:(03/12/2009 05:35:45 AM)
    嘻嘻﹐其實馬爾代夫更夢幻的燭光晚餐多的是喔﹐
    例如在無人島上兩個人的燭光晚餐﹐不過很$$$$喇 ^^'

  • pennymor
    Posted at 02:35h, 18 3 月 回覆

    好浪漫喔~~你的遊記很豐富唷!!<br />
    我覺得出去玩~就是要像降子~要紀錄下來~<br />
    以後才會有回憶的空間~~^^
    版主回覆:(03/18/2009 03:28:21 AM)
    對喔^^就是為了留住記憶﹐才會那麼用心的寫遊記﹐但其實還蠻累的^^'

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